افزایش اشتهای کودک، پیشنهادهای متفاوت و موثر
اگر شما هم از آن گروه مادرانی هستید که از کم‌وزنی کودک خود رنج می‌برید و از کم‌خوراکی و کم‌اشتهایی کودکتان شکایت می‌کنید حتما این مقاله را مطالعه کنید.
روزنامه آرمان: اگر شما هم از آن گروه مادرانی هستید که از کم‌وزنی کودک خود رنج می‌برید و از کم‌خوراکی و کم‌اشتهایی کودکتان شکایت می‌کنید حتما این مقاله را مطالعه کنید. بهتر است بدانید مجبور کردن کودک به مصرف مقداری از غذا بیشتر از آن میزانی که خود کودک تمایل دارد مصرف کند، در اکثر موارد با شکست مواجه می‌شود .
پس بهتر است در گام اول اصراری به افزایش مقدار و حجم غذا نداشته باشید. در این مرحله سعی کنید کالری غذاهای مصرفی کودک خود را افزایش دهید.
در حقیقت شما در این مرحله سعی می کنید به صورت نامحسوسی کالری بیشتری به بدن کودکتان برسانید و سپس در مراحل بعدی آرام آرام حجم غذای مصرفی وی را نیز افزایش می دهید. به این صورت که هر هفته یک قاشق مرباخوری به مقدار غذای مصرفی کودکتان می افزایید.
همچنین بهتر است علاوه بر سه وعده اصلی دو میان وعده و یک وعده پیش از خواب نیز برای کودک در نظر بگیرید. در زیر چند ایده برای افزایش کالری وعده های اصلی و میان وعده ها توصیه می شود:
پیشنهاد یک صبحانه متفاوت
ایجاد تنوع در رژیم غذایی یکی از عواملی است که کودک را به سمت غذا خوردن متمایل می کند. پن کیک (طرز تهیه پن کیک برای یک نفر: مایع پن کیک از مخلوط کردن ۱ عدد تخم مرغ، ۲ قاشق غذاخوری پر آرد و ۲ قاشق غذاخوری شیر به دست می آید و سپس آن را در یک ماهیتابه کوچک چرب شده پهن می کنید و به صورت خاگینه تهیه می نمایید.
به منظور افزایش محتوای پروتئینی آن می توانید به آن شیر خشک بیفزایید.) یک صبحانه پرطرفدار در تمام دنیاست و علاوه بر اینکه بسیار سریع حاضر می شود، بسیار مقوی و مغذی نیز می باشد.
در لابه لای پن کیک می توانید از کره پسته، کره بادام زمینی، کرم کاکائو، کره و مربا، خامه و عسل، پنیر خامه ای و گردو، پنیر پیتزا و ... استفاده نمایید.
میان وعده های پرکالری
۱. توپک های خرمایی تهیه شده از ترکیب خرمای پوست کنده، چهار مغز آسیاب شده همراه خامه و پودر نارگیل ۲. دسر میوه متشکل از میوه های خردشده، بیسکویت، دسر آماده، شیر خشک ۳. معجون بستی تهیه شده از بستنی، موز، خرما، خامه، چهار مغز، کرم کاکائو
۴. شیرموز تهیه شده از شیر، موز، عسل و شیرخشک
۵. شیر پسته آماده شده از شیر، پسته آسیاب شده، شکر و شیر خشک۶. ژله میوه ای تهیه شده از ژله، شکر و مخلوط میوه ها ۷. فرنی پرکالری تهیه شده از آرد یا نشاسته، شکر یا نبات یا عسل، شیر خشک، شیر، خامه یا کره و یک قاشق پودر نارگیل ۸. پوره سیب زمینی متشکل از سیب زمینی، شیر، خامه، شیرخشک ۹. آب میوه طبیعی به همراه ۱ قاشق شکر۱۰. سیب زمینی سرخ کرده به همراه پنیر پیتزا۱۱. برنج سرخ شده، گندم و شاهدانه، مخلوط آجیل و خشکبار و...
کالری غذاها را افزایش دهیم؟
۱. اضافه کردن یک قاشق مرباخوری کره یا یکی از انواع روغن های گیاهی مانند روغن کانولا یا کلزا، روغن زیتون، روغن کنجد، روغن ذرت، روغن هسته انگور یا روغن سویا و... به پلوهای تهیه شده در وعده های اصلی.
۲. استفاده از تخم مرغ پخته رنده شده در سالاد سبزیجات به منظور افزایش محتوای پروتئینی سالادها.بهتر است در گام اول اصراری به افزایش مقدار و حجم غذا نداشته باشید. در این مرحله سعی کنید کالری غذاهای مصرفی کودک خود را افزایش دهید.
۳. افزودن شیرخشک به شیر، شیرموز، شیرپسته، پن کیک، فرنی، دسرها، سوپ های سفید، سس سفید، سس مایونز، پودینگ، پوره سیب زمینی و...
۴. استفاده از سس سفید (طرز تهیه سس سفید: ۵۰ گرم کره + ۲ قاشق غذاخوری آرد + ۱ لیوان شیر روی حرارت به هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسد؛ به منظور افزایش محتوای کالری آن می توانید خامه و شیر خشک به آن بیفزایید) در سوپ ها و در کنار کتکت، همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده و سایر غذاها.
۵. استفاده از پنیر پیتزا در غذاهای مختلف مانند لازانیا، ماکارونی ها، همبرگر، کتکت، ناگت، فلافل و ...
۶. اضافه کردن آب گوشت به خورشت ها، سوپ ها و آش ها.
۷. پختن سبزیجات به همراه کره .
۸. مصرف ماست پرچرب همراه با غذا، یا اضافه کردن خامه به ماست برای افزایش کالری آن.
۹. مصرف یک عدد شیرینی، کیک، بیسکویت یا ۲ قاشق ژله بعد از غذا.
پ
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼