طرز تهیه کیک کودک، نکات مهم
اگر می خواهید یک کیک اسفنجی خوش طعم درست کنید این نکات را فراموش نکنید.
سیمرغ: اگر می خواهید یک کیک اسفنجی خوش طعم درست کنید این نکات را فراموش نکنید.
1 - قالب را با کره آب شده چرب کنید. کمی آرد روی کره بپاشید و اضافه آرد را به بیرون بتکانید.
۲ - برای هم زدن شکر و تخم مرغ، از ظرف با دهانه باریک استفاده کنید تا مواد سریع تر حجم بگیرد.
3 - استفاده از قالب های با کناره های بلند، مانع از ایجاد لایه ترد روی سطح کیک می شود.
۴ - مواد خشک را ۳بار الک کنید تا کیک سبک تر شود. هنگام الک کردن، الک را بالا بگیرید تا هوا وارد آرد شود.
نظر کاربران
همین؟
بیشتر نکته بود تا طرز تهیه...
پاسخ ها
حتما کاملترش می کنیم. ممنون از توجه شما.
به معنی واقعی خودشونو مسخره کردن
بی کارن والا
پاسخ ها
متوجه منظورتون نشدیم اما ممنون از توجه شما.