ماهی های جیوه دار در بارداری ممنوع

سوال مخاطب نی‌نی‌بان: لطفا کمی درباره رژیم غذایی مناسب بارداری صحبت کنید. من تازه متوجه شدم که باردارم و نمی دانم باید چه غذاهایی را بیشتر مصرف کنم.

پاسخ مریم چمری، مشاور تغذیه و رژیم درمانی:
مهمترین نکته در رژیم غذایی دوران بارداری این است که خانم از همه گروه های غذایی شامل پروتئین ها، کربوهیدرات‌ها، شیر و لبنیات، میوه و سبزی و روغن استفاده کرده و برنامه غذایی متنوعی داشته باشد. خانم های باردار باید روزانه حدود 6 تا 11 سهم فیبر، 2 تا 4 سهم میوه ، 4 سهم سبزی تازه ، 4 سهم لبنیات، 3 سهم پروتئین (اعم از گیاهی مانند سویا و حیوانی مانند گوشت) دریافت کنند. خانم های باردار بعد از سه ماهه نخست حاملگی باید روزانه قرص های آهن را مصرف کنند. این در حالی است که برخی از خانم ها ممکن است به مقدار بیشتری آهن روزانه نیاز داشته باشند که از جمله این افراد می توان به کسانی که دچار کم خونی هستند و خانم هایی که دوقلو باردارند، اشاره کرد. کلسیم یکی املاح مورد نیاز مادران باردار است و خانم های باردار حتما باید روزانه 4 واحد کلسیم مصرف کنند که برای تامین آن، مصرف لبنیات مانند ماست و شیر توصیه می شود. روی یکی دیگر از املاحی است که خانم های باردار با رعایت رژیم غذایی مناسب باید آن را دریافت کنند. روی در سبزیجات، گوشت و حبوبات وجود دارد. خانم های باردار برای تامین فیبر، باید روزانه مصرف سبزی و میوه، غلات و حبوبات را در برنامه غذایی خود بگنجانند. از سوی دیگر خوردن نان های سبوس دار نیز می تواند نیاز بدن مادر به فیبر را تامین کنند. با توجه به این که خیلی از خانم های ایرانی با کمبود ید مواجه هستند توصیه می شود خانم های باردار حتما مصرف مواد غذایی دریایی مانند ماهی و میگو را در برنامه غذایی خود بگنجانند یا زیر نظر پزشک از مکمل های یددار استفاده کنند. البته یادتان باشد مصرف برخی از ماهی ها به دلیل میزان بالای جیوه موجود در آنها در بارداری اصلا توصیه نمی شود.