خوردن غذا در کودکان، میزان و علاقه

نی نی بان، گروه ترجمه: آیا بچه شما غذای کافی می خورد؟ احتمالا همیشه از بچه تان سوال می کنید آیا تمام غذایش را خورده یا احساس گرسنگی می کند. و به او گوشزد می کنید که زیاد غذا نخورده و باید یکی دو قاشق دیگر بخورد. جملاتی نظیر «داری زیاد غذا می خوری، تو کافی غذا نمی خوری، سیر شدی؟ ببین چه اندازه غذا در بشقاب گذاشتم و باید همه آن را بخوری،» بین والدین و بچه ها زیاد مطرح می شوند.

هیچ قصد و غرض منفی از مطرح کردن این جملات وجود ندارد. شاید گاهی اوقات برای این که بچه از زمان تولد برای بیشتر کردن وزن خود با مشکل روبرو بوده نگران هستیم و به بچه می گوییم غذای بیشتری بخورد یا شاید می بینیم او موقع غذا خوردن تمرکز کافی ندارد. شاید انتظار داریم او برای یک غذای خانگی اهمیت و ارزش بیشتری قائل باشد. با انجام همه این کارها، متوجه نمی شویم که پیام اشتباهی به او ارسال می کنیم. «اینکه به بچه می گوییم به علایم بدن خود در مورد سیرشدن بی اعتنایی کند و به جایش غذای بیشتری بخورد. چنین پیامی نمی تواند او را به یک رابطه سالم با غذا خوردن هدایت کند.»

موسسه الین ساتر بعد از سالها تحقیق در مورد آنچه پدر و مادرها در مورد غذا خوردن بچه ها می گویند، به اکتشافات مهمی دست یافته است. این موسسه در بیانیه ای اعلام کرده که پدر ومادرها مسئول آنچه بچه ها می خورند و زمان و مکانی که در آن غذا می خورند، هستند. این بر عهده بچه هاست که در مورد اینکه چه بخورند و چه اندازه بخورند تصمیم بگیرند. تعیین اینکه بچه چه چیزی بخورد نسبتا دشوار است. اما در مورد اینکه آنها چه چیزی و چه اندازه بخورند شرایط سخت تر هم خواهد شد. شاید مردم با اندازه غذایی که بچه شما می خورد نگران به نظر آیند. شما در نقش والدین یا پدربزرگ و مادربزرگ و حتی پرستار بچه هیچگاه نمی توانید این موضوع را بدانید. توصیه به غذا خوردن زیاد بچه واقعا بی مورد است. امی مهلینتزکی پزشک متخصص بچه بعد از سالها فعالیت در کمک به بچه هایی که مشکل اضافه وزن داشتند، به این نتیجه رسیده است:

بین دو تا پنج سالگی بچه ها به غذای کمتری نیاز دارند. برای همین آنها تمایل به کم خوردن دارند. شما می توانید آسوده خاطر باشید و از ترغیب آنها به بیشتر خوردن دست بردارید. می توانید با حوصله جلوی آنها با قاشق پر منتظر بمانید درحالیکه آنها دارند لقمه قبلی را می جوند. در هر سن تغییراتی در میزان غذا خوردن بچه ها به صورت روزانه ایجاد می شود. بنابراین اگر بچه ها بیشتر از حد معمول گرسنه یا سیر هستند، اظهارنظر کردن در این رابطه شرم آور نیست. شما باید این پیام را به بچه های خود بدهید. که در همه حال به بدن خود گوش کنند. وقتی احساس سیر شدن می کنند دست از غذا خوردن بکشند.