مصرف شیر خشک در کودکان، چقدر در روز باشد؟

پرسش: من یک دختر ۱ساله دارم. میخواستم بدانم در روز حداقل و حداکثر چقدر شیر میتواند بخورد.؟ ( فقط شیرخشک میخورد)تابحال شیر پاستوریزه به او ندادم چطور شروع به دادن کنم و چقدر در روز؟و آب میوه نیز در روز چقدر می تواند بخورد؟

پاسخ: به طور کلی کودکان زیر ۷ سال باید روزانه ۵/۱ لیوان شیر استفاده کنند. شیر پاستوریزه را هم باید با توصیه پزشک و کم کم برای او شروع کنید. از روزی یک تا دو قاشق سوپخوری شروع کنید و کم کم مقدار آن را اضافه کنید.

مواد غذایی ای که ممکن است در کودک یک تا دو سال ایجاد حساسیت کنند و نباید بدهید. مانند:

- انواع توت، کیوی، آلبالو، گیلاس و خربزه و بادام زمینی
از میوه های دیگر می توانید به کودک بدهید اما هنوز هم معده کودک کوچک است و نباید آن را با آب یا آب میوه و یا خود میوه پر کرد.
آب میوه در حجم کم به عنوان یک نوشیدنی خنک از میوه های تازه یا از شربت های خانگی مانند شربت آب لیمو (با لیمو ترش تازه)، شربت به لیمو و ... بعد از بازی و تقلای کودک در یک روز گرم بسیارمطبوع و لذت بخش است.
مصرف میوه های مختلف، دو تا سه بار در روز به مقدار توصیه شده، هم بخشی از نیاز های کودک به ویتامین های A و C را تامین می کند و هم به علت داشتن فیبر، کار دستگاه گوارش او را تسهیل می نماید.

به طور کلی کودک 1 تا 2 ساله بایدکم کم خوردن غذای خانواده را شروع کند. کودک را درکنار سفره بنشانید. برایش کمی غذا درظرف مخصوص با قاشق مخصوص بگذارید و به او اجازه بدهید که قاشق دست گرفتن و خوردن را تجربه کند. ازاین طریق به غذا علاقمند می شود. چون خودش به راحتی نمی تواند غذا بخورد. تکه های قابل دست گرفتن را به دستش بدهید وخودتان هم کم کم به او غذا بدهید. چون این غذا برایش کافی نیست. باید در بین وعده های غذای خانواده سوپ وفرنی مخصوصش را برایش تهیه کنید . سوپ کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود.
بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک ۱ تا ۲ سال عبارت است از روزی یک عدد تخم مرغ + ۵/۲ - ۱ لیوان شیر ( شیر مادر هم در این میزان شرکت دارد ) و مصرف روزی ۶۰ تا ۱۲۰ گرم گوشت برای کودک ضروری است . پس بهتر است چون حجم معده بچه کم است غذاها را بصورت پوره های غلیظ و کم حجم به کودک بدهیم تا بتواند همه این میزان مواد تأمین کننده پروتئین را دریافت کند .