تاثیر تغذیه بر هوش جنین، چیست؟

یکی از بزرگترین آرزوی تمامی مادران، داشتن فرزندی سالم و باهوش است، بنابراین مادران باید به نوع تغذیه خود در دوران بارداری اهمیت ویژه ای بدهند، اکنون ممکن است این سوال برایتان پیش بیاید بهترین تغذیه برای کودکانی که میخواهیم باهوش تر بشوند چیست؟
یکی از مهمترین مواد مغذی تا دوسال پس از تولد، تغذیه نوزاد با شیر مادر است، تحقیقات نشان داده است تغذیه با شیر مادر می تواند ۷ نمره IQ نوزادان را افزایش دهد. بعد از تمام شدن دوران شیردهی با انتخاب رژیم غذایی مناسب می توانیم توجه و تمرکز و قدرت تفکر در کودکان را افزایش دهیم. از جمله گروه های غذایی مورد نیاز مغز و سوخت اصلی مغز کودک، اسیدهای چرب امگا۳ است . به همین دلیل مردم کشورهای جنوب شرق آسیا و سواحل مدیترانه که ماهی و روغن زیتون بیشتری در برنامه غذایی شان دارند باهوش تر از سایر مردم جهان هستند.

بهتر است بدانید بهترین نوع قند، قندهای موجود در غلات و میوه ها هستند، قندهای صنعتی و شکر برخلاف باور عموم تاثیر منفی بر عملکرد مغز می گذارد و توجه و توانایی تمرکز را در کودکان کاهش می دهد. همچنین مصرف گوشت و غذاهای فرآوری شده مانند انواع سوسیس، کالباس، ناگت ها و فست فودها تاثیر منفی بر رشد مغز جنین می گذارد و بهره هوشی کودکان کاهش می یابد. در کنار این مواد استفاده کافی و به اندازه از ویتامین ها و مواد مغذی از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
با توجه به اینکه در طی ۲ سال اول زندگی بیشترین رشد سلولهای مغزی رخ می دهد و ارتباطات عصبی شکل می گیرد بنابراین فراهم ساختن فرصت هایی برای کسب تجارب حسی و حرکتی در دوران خردسالی اثرات مطلوبی بر توانایی های یادگیری در سال های آتی خواهد داشت، به طور کلی هر کودک از زمانی که نطفه او بسته می شود تا سن ۸ سالگی باید از مراقبت و تغذیه کافی برخوردار باشد. مطالعات و پژوهش های مختلف ثابت کرده اند که ۳ سال اول زندگی کودک، بحرانی ترین دوره رشد اوست و بیش از ۷۰ درصد از سلولهای رابط مغز در این مدت تشکیل می شوند و رشد مغز در این دوره به اوج خود می رسد، سال های بین ۳ تا ۵ سالگی در حقیقت زمان شکل گیری رفتارهای اجتماعی می باشد.