مصرف کره بادام زمینی به دلیل ترکیبات موجود در آن، برای پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی بسیار مفید می باشد. برای استفاده بهینه از فواید کره بادام زمینی برای بیماران قلبی، توصیه میشود آن را همراه با میوهها، سبزیجات، ماهی، غلات کامل و منابع پروتئین سالم مصرف کنید. در ضمن بهتر است از کره بادام زمینی استفاده کنید که فاقد مواد افزودنی و از همه مهمتر شکر و روغن پالم باشد.
مهمترین فواید کره بادام زمینی برای بیماران قلبی بیشتر به مواد تشکیل دهنده آن مربوط می شود که میتوانند از بروز التهاب در بدن و بروز بیماریهای قلبی جلوگیری کنند. ضمن اینکه آنتیاکسیدانهای موجود در کره بادام زمینی میتوانند در پیشگیری از آسیب اکسیداتیو به سلولهای قلبی موثر باشند.
لاغری با کره بادام زمینی
فیبر و پروتئین بالای موجود در کره بادام زمینی می تواند باعث ایجاد احساس قدرت و انرژی و همچنین احساس سیری در فرد شود. آجیل می تواند به کاهش وزن کمک کند. آجیل می تواند به بدن کمک کند تا انرژی بیشتری را بسوزانید ( حتی زمانی که در حال استراحت هستید).
چربیهای نیمه اشباع موجود در کره بادام زمینی میتوانند به حفظ فشار خون سالم کمک کنند. مصرف آنها میتواند به کاهش فشار خون و کنترل فشار خون بالا مرتبط با بیماریهای قلبی و عروقی کمک کند.
وجود پتاسیم در بادام زمینی باعث می شود که ضربان قلب و فشار خون تنظیم گردد.
کره بادام زمینی حاوی مقدار قابل توجهی آنتیاکسیدانها مانند ویتامین E است. آنتیاکسیدانها میتوانند از سلول های بدن در مقابل استرس اکسیداتیو محافظت کنند و اثرات رادیکالهای آزاد را کاهش دهند. استفاده از منابع غذایی غنی از آنتیاکسیدانها میتواند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند.
کره بادام زمینی حاوی مقداری ویتامینهای گروه B و مواد معدنی است که این ترکیبات میتوانند به تقویت عملکرد قلب و عروق کمک کنند.
منبع: بهداشت نیوز