خانم هایی که قصد بارداری دارند بهتر است مواد غذایی غنی از اسید فولیک را در برنامه غذایی خود قرار دهند. و یا مصرف مکمل اسیدفولیک را از سه ماه قبل از اقدام به باردار شدن خود شروع کنند.میزان اسید فولیک مورد نیاز در یک فرد بزرگسال روزانه 400 میکروگرم است.
نیاز به اسیدفولیک در دوران بارداری و شیردهی دوبرابر می شود.همچنین افرادی که دچار کم خونی داسی شکل یا سرطان هستند نیاز بیشتری به اسیدفولیک دارند. اسید فولیک در اثر نگهداری مواد غذایی در دمای اتاق و پختن به میزان زیادی از بین می شود.
مواد غذایی غنی از اسید فولیک
جگر، قلوه و گوشت بدون چربی
در حبوباتی مانند لوبیا قرمز، لوبیا سفید، سویا و سبوس گندم
در سبزیجاتی چون اسفناج، کلم، کاهو، مارچوبه، آرتیشو
میوه هایی مانند آب پرتقال تازه و موز
میزان کمی در زرده تخم مرغ و شیر
در صورتی که شما یک غذای حاوی حبوبات به همراه نان سبوس دار مصرف کنید مثل خوردن یک کاسه آبگوشت پر از جبوبات با نان سنگک را به همراه ماست و ۱ فنجان اسفناج میل کنید و در بین روز ماءالشعیر بنوشید ، میزان مورد نیاز اسیدفولیک بدن شما تامین خواهد شد.
رسیدن به وزن ایده آل
حداقل سه ماه بعد از باردار شدن بایستی به وزن مناسب برسید. در زمان بارداری سلامت جنین تا حد زیادی به تعادل وزن مادر بستگی دارد. چاقی با افزایش میزان عوارض بارداری همراه است. در موارد چاقی مادر، میزان ابتلا به فشار خون، مسمومیت حاملگی، دیابت بارداری و ... افزایش میابد.
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼