تغذیه مناسب در بارداری، سوسیس و کالباس ممنوعند؟

کلاً دور و بر فرآورده‌های گوشتی مانند سوسیس و کالباس و غیره را خط بکشید به خاطر اینکه حاوی نیترات هستند. این ماده نگه‌دارنده که باعث پیشگیری از رشد باکتری‌ها می‌شود خطر ابتلا به سرطان کولون را بالا می‌برد.

وجود باکتری لیستریا در این فراورده‌های گوشتی بزرگ‌ترین تهدید برای خانم‌های باردار محسوب می‌شود. باید بدانید که خانم‌های باردار به دلیل تغییرات هورمونی به میزان ۱۳ تا ۱۵ مرتبه بیشتر در معرض آسیب این قبیل باکتری‌ها هستند.

البته توجه داشته باشید که وجود این باکتری برای هیچ کس خوب نیست اما در این میان، خانم‌های باردار به دلیل شرایط ویژه‌شان بیشتر از بقیه آسیب می‌بینند. توصیه می‌کنیم برای سلامت جنینتان از مصرف این مواد غذایی به شدت بپرهیزید.