خوردن گوجه سبز در حاملگی، خوب است یا بد؟

هر سال که فصل بهار از راه می‌رسد سروکله میوه‌های نوبرانه هم پیدا می‌شود. میوه‌هایی که پیر و جوان و مرد و زن عاشق آنها هستند و نمی‌توان از کسی انتظار داشت که از خوردن آنها خودداری کند چون حتی از دیدن‌شان هم دهان آدم آب می‌افتد. این میان عذر خانم‌های باردار بیش از همه پذیرفته است، مخصوصا در مورد گوجه سبز!

گوجه سبز میوه ترش و سبزرنگی که دل همه از دیدنش غنج می‌رود مدت کوتاهی میهمان میوه‌فروشی‌هاست و چند صباحی دیگر بساطش را جمع می‌کند و می‌رود تا سال دیگر. به همین خاطر همه سعی می‌کنند حداکثر استفاده را از این زمان کوتاه ببرند و تا وقتی که گوجه سبز در بازار یافت می‌شود، از آن بهره کافی را بگیرند. در بعضی از خانم‌های باردار هم ویارانه گوجه سبز حسابی بیداد می‌کند.
اما استفاده از گوجه سبز برای خانم‌های باردار به چه صورت است؟ این سوالی است که با مهدیه عالی، کارشناس تغذیه مطرح می‌کنیم و او در پاسخ می‌گوید: ابتدا باید توجه داشته باشید گوجه سبز خواص گوناگونی دارد. این میوه سرشار از فیبر است و به همین دلیل در عملکرد دستگاه گوارش تاثیر خوبی به جا می‌گذارد. همچنین این میوه ادرارآور است و عملکرد کلیه‌ها را بهبود می‌بخشد. از خواص دیگر می‌توان به پایین آمدن فشار خون و همچنین چربی خون اشاره کرد که حتی رسوبات موجود در خون را دفع می‌کنند. به همین دلیل از تصلب شرایین جلوگیری می‌کند.
ویژگی بسیار مهم بعدی گوجه سبز ویتامین ث موجود در آن است. این میوه سرشار از ویتامین ث است که خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد و یکی از مواد مورد نیاز بدن مادران باردار است. همچنین این میوه خاصیت اسیدی دارد که از جهتی خوب و از جهتی بد است. خوب است چون میزان اسید خون را متعادل می‌کند و بد است از این جهت که در افرادی که دچار مشکلات معده مانند اسید بالای معده و رفلکس معده هستند ایجاد مشکل می‌کند. گوجه سبز می‌تواند باعث نفخ، سوزش معده و رفلکس شود که این موضوع مخصوصا در خانم‌های باردار که مستعد رفلکس معده هستند حائز اهمیت است و باید به آن توجه داشته باشند.
عالی با بیان اینکه زیاده‌روی در مصرف این خوراکی خوشمزه، مخصوصا می‌تواند برای معده و دستگاه گوارش مضر باشد، توضیح می‌دهد: گوجه سبز به دلیل طبع سردی که دارد می‌تواند باعث دل درد، تهوع یا دل‌پیچه و نفخ و در کل مشکلات گوارشی شود. علاوه بر این به دلیل وجود خاصیت اسیدی در این میوه، می‌تواند به معده آسیب ‌رساند.
از طرف دیگر حالت اسیدی این میوه می‌تواند آثار سویی روی دندان‌ها داشته باشد و در بعضی موارد منجر به دندان‌درد شود که در دوران بارداری با توجه به محدودیت درمان‌های دندانپزشکی، این مساله قابل توجه است. با توجه به این نکات حتی با وجود خواص متعدد این میوه بهتر است مصرف آن در دوران بارداری همراه با احتیاط باشد. البته برای مادران شیرده نیازی به نگرانی در میزان مصرف وجود ندارند.
این کارشناس تغذیه همچنین درباره نحوه تهیه و مصرف این میوه چند نکته را به صورت موردی مطرح می‌کند و می‌گوید:
در هر حال موقع مصرف گوجه سبز باید به چند نکته توجه داشته باشید:
1. حدالامکان از تهیه این میوه از دستفروشان خیابانی خودداری کنید چون ممکن است آنها برای تازه نگهداشتن گوجه سبز آن را با آب آلوده مرطوب کرده باشند.
۲. بیماری‌های جدی و خطرناکی مانند حصبه از راه آب آلوده به بدن وارد می‌شود، پس در صورت تهیه گوجه سبز از دستفروشان هرگز آن را نخورید و حتما قبل از مصرف میوه را خوب شسته و ضدعفونی کنید.
3. در مورد میزان نمک مصرفی که به همراه این میوه استفاده می‌کنید توجه داشته باشید. میوه‌های ترش باعث می‌شود شما متوجه میزان بالای نمکی که به آنها می‌زنید نباشید و دچار مشکلات بعدی مانند بالارفتن فشارخون شوید.

تاثیر عجیب گوجه سبز بر زیبایی جنین!
گوجه سبز حاوی ویتامین های زیادی از جمله ویتامین A و C بوده و مصرف آن باعث رشد مناسب کودک می شود. هر چند شواهد قطعی درتاثیر گوجه سبز بر زیبایی جنین وجود ندارد اما مصرف گوجه سبز با دارا بودن ویتامین آ، در دوران بارداری، سبب افزایش سلامت چشم جنین شده و از نقص ها و مشکلات احتمالی در جنین جلوگیری می کند.
گوجه سبز یکی از میوه های بسیار پرخاصیت و مغزی برای مادران باردار محسوب می شود که از بروز نقص فیزیکی در جنین جلوگیری می کند.

مصرف گوجه سبز در دیابت بارداری
مصرف گوجه سبز برای مادران باردار مشکلی ایجاد نمی کند به شرطی که نمک فراوان به آن اضافه نشود و در مصرف آن زیاده روی نشود. این میوه بر اشتهای مادر بادار تاثیر گذاشته و با انواع ویتامین های A ، C و K سبب افزایش و تقویت سیستم ایمنی مادر در هنگام بارداری می شود. گوجه سبز به علت قند پایین برای درمان دیابت بارداری موثر است.

خانم های باردار گوجه سبز بخورند
گوجه سبز باعث تعادل اسید و باز در جریان خون می شود، از این رو می تواند در درمان حالت اسیدی خون مفید باشد. این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول و سرطان دارد.گوجه سبز
گوجه سبز یکی از میوه های بسیار پرخاصیت و مغزی برای مادران باردار محسوب می شود که از بروز نقص فیزیکی در جنین جلوگیری می کند.
یکی از میوه های فوق العاده مفید و مغذی برای سلامت مادران باردار در فصل بهار گوجه سبز است.
این میوه حاوی انواع اسیدهای آلی، ویتامین ها، فلاونوئیدها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی لازم برای بدن است.
مصرف به اندازه این میوه باعث رفع تشنگی، افزایش سلامت ریه، مراقبت از قلب و جلوگیری از بروز بیماری های قلبی عروقی، پیشگیری از استفراغ، جلوگیری از خونریزی، خنک کننده خون، دارای خواص ضد التهابی و اثرات ضد درد است.
مصرف استاندارد این میوه در صورت نداشتن حساسیت به آن در دوران بارداری بلا مانع بوده و باعث افزایش اشتهای مادر و دریافت ویتامین های مورد نیاز رشد جنین می شود، اما زیاده روی در مصرف آن می تواند باعث رانش مزاج و به دنبال آن از دست دادن آب بدن مادرو بروز مشکلات سلامتی برای جنین شود.
گوجه سبز حاوی ویتامین های A ،C و K است که هر کدام مزایای سلامتی منحصربفردی برای بدن دارند. ویتامین A به حفظ سلول های چشم کمک می کند و باعث افزایش سلامت چشم می شود، این ویتامین همچنین از بروز نقص فیزیکی در جنین جلوگیری می کند.
ویتامین C موجود در این میوه خوش طعم نیز برای افزایش سیستم ایمنی بدن زنان باردار و ویتامین K برای جلوگیری از لخته شدن خون که می تواند باعث خونریزی و سقط جنین شود بسیار مفید است.
گوجه سبز از زیرگروه آلو ها محسوب می شود که خاصیت ملینی دارند و مادران بارداری که دچار یبوست شده اند، می توانند از آن به عنوان یک داروی طبیعی استفاده کنند.
یبوست در دوران بارداری می تواند منجر به مشکلات شدید برای مادر، خونریزی از رحم و حتی سقط جنین شود.
در عین حال کارشناسان توصیه می کنند اگر مادر باردار مبتلا به سنگ کلیه و مجاری ادراری است از خوردن آلو و گوجه سبز خودداری کند، زیرا در ترکیب این میوه اسید اگزالیک وجود دارد که می تواند در بدن برخی افراد باعث ایجاد سنگ های متبلور در مجاری ادراری شود.
همچنین کودکان از حدود سنین ۳ سالگی به بعد می توانند گوجه سبز به میزان کم بخورند، اما حتماً باید والدین از نداشتن حساسیت به این میوه در آن ها اطمینان داشته باشند.
با وجود تمامی مزایای سلامتی گوجه سبز، کارشناسان توصیه می کنند زنان باردار به ویژه در صورت داشتن بیماری های زمینه ای و یا آلرژی غذایی برای خوردن این میوه با پزشک خود مشاوره انجام دهند.