خواص ویتامین ب۱ در بارداری

اینکه یک مادر باردار ویتامین های ب مخصوصا ب کمپلکس را دریافت کند خیلی مهم است، چرا که این ویتامین ها در آب قابل حل می باشند و در بدن ذخیره نمی شوند. این ویتامین ها به مادر باردار کمک می کنند تا مواد مغذی لازم را دریافت کنند و رشد جنین را تضمین کنند. امروز مجله نمونه ها می خواهد در مورد اهمیت انواع ویتامین ب با شما صحبت کند.

ویتامین ب1 (تیامین)

ویتامین ب1 که با عنوان تیامین نیز شناخته می شود، بسیاری از کارکردهای مهم بدن را در طول بارداری بر عهده دارد.

- هم به شما و هم به جنین کمک می کند تا کربوهیدرات را به انرژی تبدیل کنید.

- نقش اصلی را در رشد مغز جنین بازی می کند.

- به عضلات، سیستم عصبی و قلب کمک می کند تا کارکرد نرمالی داشته باشند.

چقدر به ویتامین ب۱ احتیاج دارید

توصیه روزانه برای دریافت ویتامین ب۱ ، ۱.۴ میلی گرم بدون در نظر گرفتن سن مادر می باشد. مادرانی که چندقلو باردار هستند باید جذب تیامین خود را افزایش دهند.

منابع ویتامین ب1

تیامین در انواع غذاها یافت می شود. محصولات غلات کامل، نان غنی شده، نخودها، لوبیاهای خشک شده و برخی ماهی ها منابع ویتامین ب 1 محسوب می شوند. محصولات لبنیاتی و میوه ها و سبزیجات نیز حاوی ویتامین ب ۱ می باشند، اما بسیار کم.

مقدار ویتامین ب1 در هر غذا

- سه چهارم فنجان غلات کامل: 1.5 میلی گرم

- یک فنجان برنج سفید پخته شده : 1.2 میلی گرم

- 1/4 فنجان گردوی آمریکایی : 0.4 میلی گرم

- 1/4 فنجان آجیل برزیلی : 0.4 میلی گرم

- 1/2 فنجان عدس پخته شده: 0.2 میلی گرم

- 1/4 فنجان گندم: 0.5 میلی گرم

- 1/2 فنجان لپه پخته شده : 0.2 میلی گرم

- یک فنجان نودل اسفناج: 0.3 میلی گرم

- سه اونس ماهی سالمون: 0.3 میلی گرم

اگر در طول بارداری به اندازه کافی ویتامین ب 1 دریافت نکنیم چه اتفاقی می افتد؟

کمبود ویتامین ب 1 عبارتند از حالت تهوع، خستگی، آسیب عصبی و سردرد. کمبود شدید ویتامین ب1 موجب بیماری بری بری می شود. بری بری نوعی بیماری می باشد که موجب چرخش ضعیف خون و ورم می شود که منجر به نارسایی قلبی می شود. کمبود تیامین معمولا در کشورهای در حال توسعه ای دیده می شود که از برنج فرآوری شده استفاده می کنند. در برنج فرآوری شده، پوشش بیرونی برنج برداشته می شود و به حالت فرآوری شده درمی آید. در کشورهای صنعتی، الکل علت اصلی کمبود ویتامین ب1 محسوب می شود ، چون الکل بر جذب تیامین در بدن تاثیر فراوانی می گذارد. در کشورهای توسعه یافته مانند آمریکا، غذاها معمولا با ویتامین ب 1 غنی شده هستند و بنابراین در این کشورها به ندرت میتوان کمبود ویتامین ب 1 را مشاهده کرد.

آیا به یک مکمل نیاز دارید؟

اگر مطمئنید که ویتامین ب۱ را به مقدار کافی از غذاها دریافت می کنید ، دیگر نیازی به مکمل ندارید، اما اگر احساس می کنید که این ویتامین را به مقدار کافی دریافت نمی کنید بهتر است با مشورت پزشک از یک مکمل نیز استفاده کنید.

اگر بیش از حد ویتامین ب 1 جذب کنیم چه اتفاقی می افتد؟

هیچ گونه شواهدی وجود ندارد که نشان دهد جذب بیش از حد ویتامین ب 1 در طول بارداری می تواند دارای عوارضی باشد.