افزایش تمرکز کودکان، چند راه موثر

تمرکز در کودکان سبب سرعت و کیفیت انجام امور روزانه می شود. مصرف برخی مواد خوراکی و مکمل ها سبب افزایش تمرکز و تقویت حافظه کودک می شوند و عملکرد مغزی را بهبود می بخشند.در این مقاله بررسی می کنیم که کودکان برای این منظور بهتر است از چه مواد غذایی استفاده کنند. در کودکان هیچ شکی نیست که با افزایش سن، بدن هم پیرتر می‌شود. خبر خوب این است که می‌توانیم با افزودن مواد غذایی مناسب به رژیم غذایی، با پیری مقابله کنیم و جلوی کاهش قدرت تمرکز را بگیریم.

مصرف کافئین سبب افزایش تمرکز و افزایش هوش در کودکان می شود . کودک می تواند کافئین را از طریق قهوه، شکلات، نوشیدنی‌های انرژی‌زا دریافت کند. این ماده غذایی شوک لازم برای بیدارماندن را فراهم می‌کند، هر چند اثر آن کوتاه‌مدت می باشد. البته مصرف بیش‌ازحد کافئین ممکن است تأثیراتی روی بدن کودک بگذارد و باعث عصبی‌شدن آنها شود.

مغز برای تأمین سوخت خود، شکر را ترجیح می‌دهد البته منظور از شکر همان گلوکز می باشد که بدن شما بعد از هضم شکر و کربوهیدرات آن را تولید می‌کند. به همین دلیل مصرف آب‌میوه در کوتاه‌مدت می‌تواند به افزایش قدرت حافظه و توانایی ذهنی کودک کمک کند. البته مصرف بیش‌ازحد شکر مضر است تأثیر بالعکس می گذارد. ضمن اینکه، مصرف شکر اضافی در کودک باعث بروز بیماری‌های قلبی و سایر عوارض در بزرگسالی می شود.

از پرستار کودک بخواهید صبحانه کافی به کودک بدهد
صبحانه باعث تقویت حافظه کوتاه مدت و افزایش توجه در کودک خواهد شد. کودکانی که صبحانه مصرف کامل می خورند، عملکرد بهتری در مدرسه دارند. بهترین مواد غذایی برای صبحانه کودک ، غلات کامل، مواد لبنی و میوه می باشد. البته در مصرف این مواد نیز نباید زیاده‌روی کنید چراکه زیرا صبحانه‌ی پرکالری نیز می تواند اختلال در تمرکز ایجاد کند.

پروتئین موجود در ماهی سبب بهبود عملکرد مغز خواهد شد. ماهی سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ می باشد که مصرف آن برای سلامتی مغز کودک اهمیت دارد. رژیم‌های غذایی سرشار از ماهی سبب کاهش احتمال بروز حمله قلبی و زوال عقل در بزرگسالی و در سالمندان خواهد شد. همچنین با افزایش سن، مصرف ماهی سبب تقویت حافظه کودک می‌شود. برای بهبود سلامتی و عملکرد مغز کودک، هفته‌ای دو وعده ماهی مصرف کنید.

آجیل و سایر دانه‌ها منبع بسیار خوبی از ویتامین E می باشند که باعث بهبود توانایی‌های شناختی کودک می‌شوند. شکلات تلخ نیز منبع خوبی برای آنتی اکسیدان است و حاوی محرکی طبیعی مثل کافئین است که سبب افزایش تمرکز کودک می‌شود. روزی ۴۰۰ گرم آجیل و شکلات تلخ مصرف کنید تا بدون افزایش کالری، چربی و شکر، از مزایای آنها بهره‌مند شوید.

اندام‌های حیاتی بدن کودک همچون قلب و مغز نیاز به جریان خون دارند. رژیم غذایی سرشار از غلات کامل و آووکادو سبب کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و کاهش کلسترول بد خون در بزرگسالی و در سالمندان می‌شود. این رژیم سبب کاهش ریسک تجمع پلاک‌های خون و بهبود جریان خون خواهد شد که خود سبب افزایش توان سلول‌های مغزی می‌شود.
غلات کامل مانند ذرت و گندم کامل، فیبر و ویتامین E لازم را تأمین می‌کنند. با اینکه آووکادو چربی دارد اما چربی‌های غیراشباع مونو سبب بهبود جریان خون خواهند شد.

رژیم هایی که شامل مواد مغذی ضروری نمی باشند، به توانایی کودک برای تمرکز آسیب می‌زنند. زیادخوردن و کم‌خوردن هم سبب اختلال در قدرت تمرکز کودک خواهد شد. یک وعده غذای سنگین سبب ایجاد احساس خستگی در کودک و یک وعده‌ی کم‌کالری سبب حواس پرتی در کودک ناشی از گرسنگی می‌شود. برای بهبود عملکرد مغز به‌دنبال یک رژیم غذایی سالم، متعادل و سرشار از مواد مغذی مختلف بگردید.

مصرف مواد معدنی ، ویتامین و مکمل در کودکان
قفسه‌ی داروخانه‌ها پر از مکمل‌هایی است که وعده‌ی بهبود عملکرد مغز را می‌دهند. البته بعضی از آنها مثل ویتامین B، ویتامین C ویتامین E، بتاکاروتن (یک ترکیبِ پیش‌ساز ویتامین A) و منیزیم مفید می باشند اما مکمل‌ها فقط برای افرادی که رژیم غذایی آنها ماده مغذی خاص ندارد، مفید خواهد بود.
البته بعضی محققان به نتایج استفاده از گیاهانی مانند جینکو و جینسنگ امیدوارند اما برای اثبات اثر آنها، نیاز به انجام تحقیقات بیشتری است. قبل از مصرف با پزشک کودک مشورت کنید.
کلام آخر
برای افزایش توانایی تمرکز کودک روز را با یک رژیم سرشار از آب‌میوه، غلات کامل، ماهی سالمون و شیر قهوه شروع کنید. موارد زیر نیز کمک کننده هستند