سوپ مرغ برای نوزاد، مناسب هشت ماهه ها

شهرزاد: این سوپ برای ماه هشتم کودک مناسب است. البته این دستور سوپ پایه است و اگر دکتر فرزند شما مواد دیگری مثل نخود سبز را هم به رژیم غذایی کودک اضافه کرد، می‌توانید آن را در سوپ بریزید.

مواد لازم:

ران مرغ: یک عدد

برنج: 2 قاشق سوپ‌خوری

هویج: یک عدد متوسط

سیب زمینی: یک عدد کوچک

جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری

نمک: کمی

نحوه پخت:

ران مرغ را پاک کنید و چربی‌های آن را بگیرید. هویج و سیب‌زمینی را هم کاملاً پوست بکنید و قسمت‌های سبز سیب‌زمینی را کاملا جدا کنید. مرغ و برنج و هویج را با کمی آب و مقدار کمی نمک در قابلمه بریزید و صبر کنید تا نیم‌پز شود. سیب زمینی را قطعه‌قطعه کنید و به همراه جعفری به سوپ اضافه کنید. وقتی مواد کاملاً پخته شد، استخوان‌های مرغ را بیرون بیاورید و سوپ را در غذاساز بریزید یا با گوشت‌کوب بکوبید تا صاف و یک‌دست شود. غلظت سوپ باید به اندازه ماست غلیظ باشد. چند قطره لیموترش در صورت نیاز سوپ را خوشمزه‌تر می‌کند.