تخم شربتی در بارداری ـ ۴ خواص، مضرات و نکات و نحوه مصرف
تخم شربتی یکی از دانه‌های گیاهی پرخاصیت است که از قدیم در طب سنتی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته است. این دانه‌های ریز سیاه‌رنگ، هنگام ترکیب با آب، حالت ژله‌ای پیدا می‌کنند و سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، کلسیم، آهن، امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان هستند. اما سوال بسیاری از مادران باردار این است که آیا مصرف تخم شربتی در دوران بارداری مجاز است و چه فواید یا مضراتی دارد؟ در این مقاله به طور کامل به این موضوع می‌پردازیم.
فهرست مطالب
فواید تخم شربتی در دوران بارداری
پزشکان توصیه می‌کنند که مصرف تخم شربتی در دوران بارداری به مقدار کم و گاه‌به‌گاه باشد؛ معمولاً بیش از دو قاشق چای‌خوری در روز پیشنهاد نمی‌شود. با این حال، همین مقدار اندک نیز می‌تواند فواید زیادی برای مادر باردار داشته باشد.
۱. کنترل قند خون
تخم شربتی می‌تواند به تنظیم قند خون در مادران بارداری که دچار دیابت نوع ۲ هستند کمک کند. مصرف آن پیش از غذا مانع از بالا رفتن ناگهانی قند خون می‌شود.
بیشتر بخوانید: غذاهای پایین آورنده قند خون در بارداری کدام‌اند؟
۲. رفع یبوست
یبوست در بارداری از مشکلات رایج است و تخم شربتی می‌تواند در این زمینه کمک کننده باشد.
به نقل از mylofamily.com
Sabja seeds are high in dietary fibre, which may relieve constipation. Furthermore, some studies show that consuming basil seeds, which are rich in fibre, can also contribute to healthy gut microbiota.
دانه‌های ریحان سرشار از فیبر غذایی هستند که می‌تواند یبوست را تسکین دهد. علاوه بر این، برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف دانه‌های ریحان که سرشار از فیبر هستند، می‌توانند به سلامت میکروبیوتای روده نیز کمک کنند.
3. کاهش سوزش معده و اسیدیته
تخم شربتی خاصیت خنک‌کنندگی دارد و می‌تواند به کاهش ترش کردن، سوزش معده و احساس سنگینی کمک کند. این دانه‌ها لایه داخلی معده را آرام کرده و احساس سوزش را کاهش می‌دهند.
4. خنک‌کننده طبیعی بدن
در روزهای گرم سال، مصرف نوشیدنی‌هایی مانند فالوده یا اسموتی حاوی تخم شربتی، باعث خنک شدن بدن و کاهش گرگرفتگی می‌شود. از این رو، مصرف محدود آن در تابستان می‌تواند برای مادران باردار مفید باشد.
در مجموع، تخم شربتی اگر به میزان کم و به شکل خیسانده مصرف شود، می‌تواند به سلامت گوارش، تعادل حرارت بدن و کنترل قند خون در دوران بارداری کمک کند.
خواص تغذیه‌ای تخم شربتی برای مادر و جنین
تخم شربتی حاوی مقادیر قابل توجهی کلسیم است که به تقویت استخوان‌ها و دندان‌های جنین کمک می‌کند. آهن موجود در آن نیز از بروز کم خونی در بارداری جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در تخم شربتی باعث افزایش سلامت پوست، مو و ناخن مادر در دوران بارداری می‌شوند. وجود آنتی‌اکسیدان‌ها نیز به کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
نحوه مصرف تخم شربتی در بارداری
بهترین روش مصرف، خیساندن یک تا دو قاشق چای‌خوری تخم شربتی در یک لیوان آب یا آبمیوه طبیعی است تا حالت ژله‌ای پیدا کند، سپس آن را میل کنید. می‌توان آن را به شیر، دوغ، ماست یا انواع اسموتی نیز اضافه کرد. مصرف روزانه بیش از حد (بیش از دو قاشق غذاخوری) توصیه نمی‌شود، زیرا ممکن است باعث نفخ، دل‌درد یا افت فشار خون شود.
خوردن خاکشیر و تخم شربتی در بارداری
خوردن خاکشیر و تخم شربتی در دوران بارداری در صورت مصرف متعادل، کاملاً مفید و بی‌ضرر است. هر دو این دانه‌ها خاصیت خنک‌کننده، ضدیبوست و تقویت‌کننده بدن دارند و می‌توانند به کاهش مشکلات شایع بارداری مانند یبوست، گرگرفتگی و کم‌آبی بدن کمک کنند. خاکشیر علاوه بر تامین ویتامین C در بارداری و تقویت سیستم گوارش، در بهبود اشتها و کاهش حالت تهوع نیز موثر است.
تخم شربتی هم با داشتن فیبر، امگا ۳ و کلسیم به سلامت مادر و رشد بهتر جنین کمک می‌کند. با این حال، مصرف بیش از حد هر دو ممکن است باعث نفخ یا افت فشار خون شود، بنابراین توصیه می‌شود روزانه به اندازه متعادل (حدود یک تا دو قاشق چای‌خوری از هرکدام، به‌صورت خیسانده) مصرف شوند.
مضرات مصرف تخم شربتی در بارداری
اگرچه تخم شربتی در حالت کلی بی‌خطر است، اما زیاده‌روی در مصرف آن ممکن است باعث مشکلات گوارشی، کاهش قند خون یا افزایش رقیق شدن خون شود. به همین دلیل، مادرانی که داروهای ضدانعقاد خون یا داروهای کنترل قند مصرف می‌کنند، باید قبل از استفاده با پزشک مشورت کنند. همچنین مصرف تخم شربتی خام بدون خیساندن ممکن است باعث انسداد مری یا گلو در برخی افراد شود.
تخم شربتی برای باز شدن دهانه رحم
هیچ مدرک علمی یا شواهد معتبری وجود ندارد که نشان دهد تخم شربتی باعث باز شدن دهانه رحم در دوران بارداری می‌شود. تخم شربتی خاصیت آرام‌بخش، خنک‌کننده و تنظیم‌کننده گوارش دارد، اما ترکیباتی که بتوانند مستقیماً موجب انقباض رحم یا باز شدن دهانه رحم شوند در آن وجود ندارد.
باز شدن دهانه رحم معمولاً در اثر تغییرات هورمونی طبیعی در اواخر بارداری یا در پاسخ به داروها و محرک‌های خاص پزشکی رخ می‌دهد، نه در اثر خوردن مواد غذایی معمولی مانند تخم شربتی. بنابراین مادران باردار می‌توانند با خیال راحت مقدار متعادلی از آن را مصرف کنند، مگر اینکه پزشک به دلیل خاصی منع کرده باشد.
در صورتی که بارداری پرخطر دارید یا سابقه زایمان زودرس دارید، بهتر است درباره مصرف هر نوع ماده گیاهی با پزشک مشورت کنید.
تخم شربتی برای زیبایی جنین
مصرف مواد غذایی سرشار از امگا ۳، آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌ها در دوران بارداری، از جمله تخم شربتی، می‌تواند به شادابی پوست و رشد سالم سلول‌های بدن جنین کمک کند. هرچند هیچ ماده غذایی به تنهایی تضمین‌کننده زیبایی ظاهری جنین نیست، اما تغذیه سالم مادر در این دوران نقش مهمی در سلامت کلی و ظاهر نوزاد دارد.
سخن پایانی
تخم شربتی یکی از دانه‌های طبیعی و مفید برای دوران بارداری است که در صورت مصرف متعادل، می‌تواند به بهبود سلامت مادر و رشد بهتر جنین کمک کند. با این حال، مانند هر ماده غذایی دیگر، اعتدال و مشورت با پزشک اهمیت زیادی دارد. اگر در مصرف آن احساس سنگینی معده یا نفخ داشتید، مقدار را کاهش دهید و از ترکیب آن با آب کافی استفاده کنید.
