۹۴۴۳۵
۴۰۷۴
۴۰۷۴
پ

خوردن ماهی در بارداری، مفیده؟

غذای دریایی منبع مهمی برای مواد مغذی اساسی برای رشد مغز هستند اما از طرف دیگر جیوه، یک سم عصبی شناخته‌شده که در محیط موجود است، در بدن ماهی‌ها تجمع پیدا می‌کند.

پژوهشگران در این بررسی حدود ۲۰۰۰ جفت مادر و کودک را از سه‌ماهه نخست بارداری تا پنجمین سالگرد تولد کودک دنبال کردند و دریافتند که کارکرد مغز در کودکانی که مادرانشان بیشترین میزان ماهی را خورده بودند، نسبت به کودکان مادرانی که کمترین میزان ماهی را مصرف کرده بودند،‌ بهبود یافته است.
جالب این بود که حتی هنگامی‌که این مادران به‌طور میانگین در هفته 600 گرم ماهی خورده بودند، نشانه‌ای از تاثیرات منفی جیوه یا سایر آلاینده‌ها که در ماهی‌ها وجود دارند، بر رشد مغزی کودکان مشاهده نمی‌شد.
جوردی خولوز از مرکز اپیدمیولوژی محیطی در بارسلون،‌ سرپرست این پژوهش گفت: «غذای دریایی منبع مهمی برای مواد مغذی اساسی برای رشد مغز هستند اما از طرف دیگر جیوه، یک سم عصبی شناخته‌شده که در محیط موجود است، در بدن ماهی‌ها تجمع پیدا می‌کند.»
سازمان غذا و داروی آمریکا در راهنمایی که در سال 2014 منتشر کرد، زنان باردار را به خوردن ماهی تشویق کرد اما توصیه کرد این میزان از 340 گرم در هفته بالاتر نرود. مرجع ایمنی غذایی اروپا نیز به‌تازگی در اعلام نظری علمی از مصرف 150 تا 600 گرم ماهی در هفته در دوران بارداری حمایت کرد.



پ

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • گوناگون
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.