آب پز کردن تخم مرغ هم راه و روش جدید دانشمندان را می خواهد؟ کشف جدید دانشمندان به این سوال پاسخ مثبت میدهد.
اینکه مصرف تخممرغ برای سلامتی مفید است یا خیر، دههها مورد بحث بوده است. تخممرغ سرشار از مواد مغذی مفید ازجمله…
براساس ابلاغ سازمان جهانی بهداشت، میزان مصرف اسیدهای چرب ترانس در صنایع غذایی میبایست صفر درصد باشد اما در این زمینه…
یک مطالعه جدید علمی نشان میدهد که مصرف روزانه تنها یک کاسه کوچک ماست میتواند به طور قابل توجهی طول عمر را افزایش دهد.
برخی ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها ممکن است سلامت و کیفیت پوست شما را بهبود بخشند. ویتامین های C و E و سلنیوم آنتی…
رژیم مدیترانه ای - که بیشتر یک سبک زندگی است تا یک رژیم - از سال ۲۰۱۹ به دلیل تمرکز بر خوردن میوه ها، سبزیجات، غلات،…
اضافه وزن یا چاقی یک عامل خطر شناخته شده برای سرطان سینه است و تغذیه سالم نقش اساسی در کمک به کاهش وزن دارد.
لیکوپن، عصاره گیاهی طبیعی که به میوهها و سبزیجاتی مانند گوجهفرنگی و هندوانه رنگ قرمز و صورتی میبخشد، میتواند با…
تولیدکنندگان مواد غذایی در اواخر قرن نوزدهم میدانستند که باید جذابیت بصری را اصلاح کنند و این بخشی از بازاریابی بود.
یک گروه بینالمللی از متخصصان در گزارشی گفتهاند که در حالیکه به همچنان به یک تعریف دقیقتر از چاقی نیاز است، این…