مصرف سبزیجات در دوران بارداری، اما و اگرها!

سس سالاد با مواد سالم
سالاد را همراه آبلیمو، آب نارنج یا آبغوره کم نمک با کمی روغن زیتون مصرف کنند. اگر ترجیح می دهند همراه سالاد از سس استفاده کنند بهتر است بجای سس مایونز که حاوی مقدار زیادی چربی است، مقداری ماست،آبلیمو یا آب نارنج، سرکه و کمی روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و به عنوان سس سالاد استفاده کنند.در مصرف چای زیاده روی نکنند. حداقل یک ساعت قبل از غذا و یک تا دو ساعت پس از صرف غذا از نوشیدن چای خودداری کنند تا آهن موجود در غذا بهتر جذب شود.

مواد غذایی تازه و سالم
همواره مواد غذایی تازه و سالم مصرف و از مصرف غذاهای مانده پرهیز شود. مصرف غذاهای کنسرو شده و آماده که معمولا" حاوی مواد افزودنی و نگهدارنده هستند را تا حد امکان محدود کنند.مصرف غذاهای غیر خانگی مثل سوسیس، کالباس و پیتزا که معمولا" ارزش غذایی زیادی ندارند را کاهش دهند. مصرف پیتزا و همبرگر (حاوی انواع سبزی ها و گوشت) که در منزل و با استفاده از مواد غذایی سالم تهیه شده باشد، مانعی ندارد.