۱۱۹۹۶۴
۲۴۱۵
۲۴۱۵
پ

کیک بستنی فوری، طرز تهیه

تمشک‌ ها را در دستگاه غذاساز پوره کنید. آن‌ گاه شیر‌عسلی و زرده تخم‌ مرغ‌ ها را در کاسه دستگاه همزن برقی بریزید و بزنید.

کیک بستنی تمشک
تمشک‌ها را در دستگاه غذاساز پوره کنید. آن‌گاه شیر‌عسلی و زرده تخم‌مرغ‌ها را در کاسه دستگاه همزن برقی بریزید و بزنید.

مواد لازم:
تمشک، شاه‌توت یا توت‌فرنگی ۴۰۰ گرم
شیرعسلی 1 قوطی 380 گرمی
زرده تخم مرغ ۳ عدد
خامه صبحانه 500 میلی لیتر

روش تهیه:
تمشک‌ها را در دستگاه غذاساز پوره کنید. آن‌گاه شیر‌عسلی و زرده تخم‌مرغ‌ها را در کاسه دستگاه همزن برقی بریزید و بزنید.

حالا خامه و پوره تمشک را بیفزائید و مخلوط کنید.

اکنون مایه کیک بستنی را در قالب کمربندی به قطر ۲۰ سانتیمتر بریزید و دست کم ۶ ساعت در فریزر نگه دارید تا ببندد.

اینک کمربند قالب را باز کنید و کیک را برای پذیرائی در ظرف زیبائی قرار دهید. کرم وانیلی را در کیسه شیرینی‌پزی دارای ماسوره (۱A) بریزید و روی کیک را مانند عکس بیارائید.

(روش تهیه کرم وانیلی)
مواد لازم کرم وانیلی:
سفیده تخم مرغ ۷ عدد
شکر دانه ریز 450 گرم
اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری

روش تهیه کرم وانیلی:
سفیده تخم‌مرغ‌ها، شکر و وانیل را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید. آن‌گاه سفیده‌ها را 4 دقیقه با همزن دستی هم بزنید تا شکر حل شود.

حالا ظرف را از روی بخار بردارید و سفیده را با همزن برقی بزنید تا سفید شود و فرم بگیرد.


پ

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • گوناگون
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.