غذاهای خوشمزه برای بچه ها، بوریتوی مرغ
روغن را در تابه مناسبی بریزید، روی اجاق بگذارید و مرغ، پیاز، فلفل دلمهای و زیره را در آن تفت دهید.
مواد لازم بوریتوی مرغ و لوبیا چیتی
- روغن زیتون 1 قاشق چایخوری
- فیله مرغ خرد کرده 200 گرم
- پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک
- فلفل دلمهای ریز خرد کرده 1 نصفه
- زیره آسیاب کرده یک چهارم قاشق چایخوری
- لوبیا چیتی پخته 100 گرم
- نان پیتا 2 عدد
- پنیر موزارلای رنده کرده 6 قاشق سوپخوری
- سس گوجه فرنگی 2 قاشق چایخوری
- خامه 2 قاشق چایخوری
روش تهیه بوریتوی مرغ و لوبیا چیتی
روغن را در تابه مناسبی بریزید، روی اجاق بگذارید و مرغ، پیاز، فلفل دلمهای و زیره را در آن تفت دهید تا مرغ بپزد. آنگاه لوبیا چیتی را بیفزائید و قدری تفت دهید. حالا روی هر نان، ۲ قاشق سوپخوری پنیر و یک سوم از مایه فراهم کرده، ۱ قاشق چایخوری سس گوجهفرنگی و ۱ قاشق چایخوری خامه بریزید و نان را ببندید. اکنون تابه مناسبی را کمی چرب کنید و دو طرف بوریتو را در تابه برشته کنید. هر بوریتو را دو نیم کنید و در بشقاب بگذارید.
منبع:
کودک سالم
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼