مواد غذایی ممنوعه در بارداری، بهتر بشناسید

داشتن تغذیه مناسب و آگاهی از باید و نباید های تغذیه یکی از اصول اولیه برای داشتن بارداری سالم می باشد.

تقریبا اغلب مادران از مواد غذایی ممنوعه در بارداری آگاهی دارند. اما ممکن است برخی از افراد اطلاعات کافی در این زمینه نداشته باشند، بنابراین ما در این مطلب به بررسی این موضوع مهم پرداخته ایم.

داشتن تغذیه مناسب و آگاهی از باید و نباید های تغذیه یکی از اصول اولیه برای داشتن بارداری سالم می باشد. در این بخش اطلاعاتی را درباره مواد غذایی ممنوعه در بارداری گردآوری کرده ایم که دانستن آن به مادران برای به دنیا آوردن کودک سالم کمک زیادی می کند.

در دوران بارداری با مصرف برخی از مواد غذایی ممکن است سلامت جنین به خطر افتد، بنابراین لازم است زنان باردار در این زمینه اطلاعات مورد نیاز را کسب کرده باشند و از مصرف غذاهایی که احتمال دارد برای سلامت جنین ضرر داشته باشد، پرهیز کنند. در این مقاله لیستی از مواد غذایی مضر که لازم است زنان حامله در طول دوران بارداری از مصرف آن خودداری کنند را به شما معرفی کرده ایم.

مصرف کافئین

مصرف مواد و نوشیدنی های کافئین دار از قبیل قهوه، چای، نوشابه، شکلات، انواع نوشابه های انرژی زا در دوران بارداری خطرناک بوده و احتمال سقط جنین را افزایش می دهد، بنابراین بهتر است زنان باردار در طول دوران بارداری به خصوص سه ماهه اول، از نوشیدنی های بدون کافئین استفاده نمایند.

مصرف گوشت نیم پز

از آنجا که گوشت های منجمد و فریز شده امکان دارد به لیستریا آلوده باشد، لذا قبل از مصرف حتما گوشت را بجوشانید تا باکتری های موجود در آن کشته شود و در هنگام پخت، دقت داشته باشید که خوب بپزد. یک نوع انگل به نام توکسوپلاسموز در گوشت های آلوده وجود دارد که موجب عفونت می شود و مصرف آن باعث مرگ جنین می شود.

مصرف پنیر نرم آلوده

پنیر هایی مانند پنیر فتا، پنیر بز، همچنین سایر پنیرهای نرم از جمله مواد غذایی ممنوعه در بارداری می باشند زیرا احتمال دارد این مواد پاستوریزه نبوده و آلوده باشند. باکتری موجود در این محصولات خطرناک است و موجب مسمومیت غذایی می شود. همچنین مصرف آن در سه ماهه اول بارداری به دلیل ضعیف بودن سیستم ایمنی بدن مادر می تواند باعث سقط جنین و یا زایمان زودرس شود.

تخم مرغ در دوران بارداری

تخم مرغ یک منبع غنی از پروتئین و مواد مغذی می باشد، ولی از آنجا که این ماده غذایی در معرض آلودگی سالمونلا قرار دارد، لازم است خانم های باردار در مصرف آن دقت بیشتری داشته باشند، به خصوص اینکه از مصرف تخم مرغ های خام پرهیز کنند.

مصرف ماهی در بارداری

بسیاری از ماهی ها دارای مقداری جیوه می باشند که مصرف آن برای زنان باردار خطرناک بوده، زیرا باعث مختل شدن مغز جنین می شود. در واقع جیوه از طریق آلودگی هوا وارد آب دریا شده و طی یک زنجیره غذایی این آلودگی به ماهی ها منتقل می شود. توصیه می شود مادران در طول دوران بارداری خود از ماهی های کنسروی که مقدار جیوه در آن کم است استفاده نمایند.

منبع: آرگا