عادات غذایی کودکان، روش درست

سیب سبز: با خواندن تیتر این مطلب حتما فکر کرده‌اید قرار است با نصیحت‌های سخت و سنگین روبه رو شوید یا با رژیم‌هایی مشکل برای کودک‌تان! اما نه. خوشبختانه قرار نیست شما و کودک‌تان را از خوردن غذاهای خوشمزه محروم کنیم.فقط نکته‌های کاربردی سریع و آسانی را به شما یادآوری می‌کنیم که با رعایت آن‌ها می‌توانید تا حد قابل توجهی خطر افزایش وزن را برای خود و خانواده پایین آورده و به سلامت کودک‌تان کمک کنید. پس خواندن این نکات را از دست ندهید.

۱. بچه ها را به خوردن سالاد آن هم قبل از غذا عادت بدهید.

۲. اگر نگران پروتئین رسیده به بدن کودک‌تان هستید، در سالاد او برش‌های تخم مرغ آب پزو لوبیای پخته شده اضافه کنید. به این ترتیب هم چاق نمی‌شود و هم یک غذای کامل نوش جان کرده.

۳. موقع شام بشقاب‌های بچه‌ها را عوض کنید. به جای پیش دستی کوچکی که برای سالاد گذاشته‌اید، در بشقاب بزرگی که برای غذای اصلی اختصاص داده بودید، سالاد بکشید. به این ترتیب کوچولو بیشتر سالاد می‌خورد تا غذا.

۴. با این تصور که بچه‌ها در سن رشد هستند و به آسانی کالری های اضافی را می‌سوزانند به غذای آن‌ها روغن اضافه نکنید. در مورد غذای آن‌ها هم مثل خودتان در مصرف روغن صرفه جویی کنید یا از اسپری‌های روغن استفاده کنید. هر یک قاشق غذاخوری روغن ۱۲۰ کالری و یک قاشق غذاخوری کره ۱۰۰ کالری انرژی دارد.

۵. اگر کودک‌تان قبل از ناهار بهانه‌گیری می‌کند و هله هوله می‌خورد زودتر به او ناهار بدهید. بعضی از بچه‌ها از ساعت ۱۱ شروع به پر کردن شکم‌شان با غذاهای مختلف می‌کنند و تا ساعت یک که وقت ناهار است، کلی ریزه خواری کرده‌اند. بهتر است همان ساعت ۱۱ ناهار کودک را به او بدهید.

6. لبنیات مصرفی کودکان را از نوع کم چرب انتخاب کنید. این کار به جذب بهتر کلسیم لبنیات در بدن کودک شما هم کمک می‌کند.

7. میان وعده‌ها را فراموش نکنید.

8. ۵ وعده میوه در روز را فراموش نکنید. اگر کودک سیر باشد، کمتر سراغ هله هوله خوردن خواهد رفت.

9. غذاهای پرکالری و شیرین را تا جایی که می‌توانید تهیه نکنید و در صورت تهیه آن‌ها را در دسترس کودک نگذارید. در عوض میوه‌ها را شسته و آماده مصرف روی میز هال قرار دهید.

وقتی برای شام بیرون می رویم چه کار کنیم؟

سالم غذا خوردن الزاما با بیرون غذا خوردن تعارضی ندارد، اما باید راه انتخاب سالم را بدانید و آن را به کودکان هم آموزش دهید.

اگر می‌خواهید بچه‌ها دستورات تغذیه سالم را در منزل جدی بگیرند نباید سر زدن به رستوران‌ها و بیرون غذا خوردن را از زندگی آن‌ها حذف کنید. تنها کاری که باید بکنید این است که غذا خوردن در بیرون از منزل را محدود کرده و فقط به موقعیت‌های خاص اختصاص دهید اما وقتی به رستوران می روید حواس تان به نکات زیر باشد:

۱. زمان سفارش ساندویچ برای کودکان خواهش کنید تا مقدار کمتری از مواد داخل ساندویچ هر چه که باشد، در داخل آن گذاشته شود.

۲. بچه‌ها را به استفاده از سس قرمز به جای سس سفید تشویق کنید. سس قرمز کالری اندکی دارد، درحالی که سس سفید بسیار چرب و پرکالری است.

۳. سبد نان را از روی میزتان بردارید.

۴. قبل از غذا برای بچه‌ها سوپ سفارش دهید.

۵. با بچه‌ها سری به سالاد بار بزنید و اجازه دهید قبل از غذا سالاد بخورند.

۶. به جای سفارش دادن همه غذاها به صورت کمبو، یک سیب زمینی سرخ کرده سفارش دهید و همه با هم از آن بخورید.

۷. در بین نوشیدنی‌ها دوغ را انتخاب کنید یا آب پرتقال طبیعی که این روزها در بسیاری از رستوران‌ها سرو می‌شود.

۸. برای کودکان غذاها را با سایز کوچک‌تر سفارش دهید.