کلسیم برای کودکان، چه نقشی ایفا می‌کند؟
براساس تحقیق انجمن علمی کودکان (PSA)، همانطور که کلسیم در سلامت استخوان کودکان نقشی اساسی را ایفا می‌کند، غذاهای غنی از منیزیم مانند ماهی قزل و بادام نیز به همین اندازه مهم هستند.
ایسنا: براساس تحقیق انجمن علمی کودکان (PSA)، همانطور که کلسیم در سلامت استخوان کودکان نقشی اساسی را ایفا می‌کند، غذاهای غنی از منیزیم مانند ماهی قزل و بادام نیز به همین اندازه مهم هستند.
محققان کالج پزشکی بیلور هوستون آمریکا، طی پژوهشی ۶۳ کودک سالم ۴ تا ۸ ساله را که هیچگونه مولتی ویتامین یا مواد معدنی استفاده نمی‌کردند از نظر میزان بسیار دقیق مصرف و جذب کلسیم و منیزیم که طی مدت تحقیق از طریق نوشیدنی و غذاهای متفاوت به بدنشان می‌رسید مورد بررسی قرار دادند.
نتایج به طور جالبی نشان داد که میزان منیزیم جذب شده شاخصی کلیدی در تعیین حجم استخوانی کودکان محسوب می‌شود و البته میزان کلسیم مصرفی روزانه با حجم و تراکم معدنی استخوان‌ها چندان مرتبط نبود.
محققان می‌گویند باید در نظر داشت که در رژیم غذایی کودکان تعادلی در مصرف کلسیم و به ویژه منیزیم وجود داشته باشد.
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼