کاهش وزن در زنان، خوردن شش ماده غذایی
یک رژیم غذایی خوب شامل خوراک سالم، عدم وجود چربی و کربوهیدرات پایین است که می توان با مصرف مداوم این شش ماده غذایی به آن دست یافت.
بدن خانم ها به دلیل مکانیسم خاصی که دارد، نیازمند تغذیه ی مناسب و سالمی است.وجود غذاهای مفید در سبد غذایی خانمها علاوه بر سلامتی می تواند باعث کاهش وزن آنها نیز شود.
غذاهای مفید برای تناسب اندام خانمها
بسیاری از خانمها برای کاهش وزن خود برخی از غذاها را کنار گذاشته و یا در اولویت قرار نمی دهند.درحالیکه خوردن همین غذاهای ساده می تواند منابع ویتامین ها و مواد لازم برای سلامتی را تا حدود زیادی تامین کند.
یک رژیم غذایی خوب شامل خوراک سالم، عدم وجود چربی و کربوهیدرات پایین است که می توان با مصرف مداوم این شش ماده غذایی به آن دست یافت. البته پیش از معرفی این مواد غذایی باید گفت که ممکن است برخی از این موارد در تمام فصول سال به طور طبیعی موجود نباشند، اما توصیه می شود که در صورت عدم وجود آن مورد، اشکال دیگر آن مانند آبمیوه را مصرف کنند.
گلابی
مصرف روزی یک عدد گلابی می تواند تهدید چاقی را به میزان قابل توجهی کم کند. این گزاره نتیجه پژوهشی جدید است که در ژورنال علوم تغذیه و غذا منتشر شده است. در این مطالعه مشخص شد احتمال ابتلای به چاقی در افرادی که به طور منظم گلابی مصرف می کنند، ۳۵ درصد کمتر از دیگران است. در این مطالعه هر دو گروه به یک میزان فعالیت می کردند و میزان کالری دریافتی آن ها نیز به یک میزان بود و تنها تفاوت آن ها مصرف گلابی به طور منظم در طول یک دوره زمانی مشخص بود. گلابی به دلیل وجود فیبر بالا به کاهش وزن کمک شایانی می کند.
بادام
پژوهش منتشر شده در ژورنال بین المللی چاقی بر روی مصرف بادام تاکید دارد. در این مطالعه آمده که افرادی که روزانه 70 عدد بادام (در کنار رعایت رژیم غذایی کم کالری) مصرف کردند، در یک بازه شش ماهه توانستند 18 درصد از وزن بدنشان را کم کنند.
شیر کامل و کره
مطالعه منتشر شده در ژورنال کلینیکال نوتریشن نشان داد زنانی که روزانه شیر کامل یا پنیر (به اندازه کافی) مصرف می کنند، نسبت به زنان دیگر کمتر با افزایش وزن روبه رو خواهند شد. البته این موضوع هنوز جای پژوهش دارد تا نتایج دقیق تری از آن به دست آید، اما تقریبا در اکثر پژوهش هایی که تاکنون انجام شده، نتایجی مشابه به دست آمده است. همچنین اسیدهای چرب موجود در لبنیات نقش سازنده در تنظیم هورمون های بدن و افزایش متابولیسم دارند.
فلفل قرمز
طرفداران فلفل قرمز کم نیستند. این ماده غذایی علاوه بر سوزاندن دهان می تواند روند متابولیسم بدن را نیز سرعت بخشد. در پژوهش ارائه شده در پنجاه و نهمین همایش سالانه «بیوفیزیکال سوسایتی» مشخص شد افرادی که کپسایسین (ماده موجود در فلفل قرمز و سبز) را به رژیم غذایی پر چربِ خود اضافه می کنند، از افزایش وزن جلوگیری خواهند کرد. این مطالعه البته بر روی موش ها انجام شده بود، اما پیشتر نیز بر روی انسان آزمایش شده بود و نتایج مشابهی به دست داده بود.
تخم مرغ
اگر از طرفداران تخم مرغ نیستید، شاید لازم باشد که در تصمیم خود تجدید نظر کنید. مطالعه منتشر شده در ژورنال کالج آمریکایی نوتریشن نشان داد که مصرف تخم مرغ در صبحانه (به جای نان شیرینی و غلات) می تواند مانع گرسنگی - و حتی پرخوری - در طول روز شود. علاوه بر آن، پروتئین موجود در تخم مرغ می تواند نیروی مورد نیاز شما را تامین کند.
چای سبز
پیش از این از فواید چای سبز برای سلامتی آگاه بودیم. چای سبز در جلوگیری از بیماری های قلبی، سرطان و دیابت نوع دو نقش دارد. اما حالا به لطف پژوهش انجام شده در ژورنال آمریکایی کلینیکال نوتریشن، مشخص شد که افرادی که میزان بالایی از چای سبز مصرف می کنند، بدون هیچ تغییری در رژیم غذایی خود می توانند حدود 1.3 کیلوگرم در طول 12 هفته از وزن خود کم کنند. چای سبز آثار مثبت دیگری نیز برای بدن دارد.
غذاهای مفید برای تناسب اندام خانمها
بسیاری از خانمها برای کاهش وزن خود برخی از غذاها را کنار گذاشته و یا در اولویت قرار نمی دهند.درحالیکه خوردن همین غذاهای ساده می تواند منابع ویتامین ها و مواد لازم برای سلامتی را تا حدود زیادی تامین کند.
یک رژیم غذایی خوب شامل خوراک سالم، عدم وجود چربی و کربوهیدرات پایین است که می توان با مصرف مداوم این شش ماده غذایی به آن دست یافت. البته پیش از معرفی این مواد غذایی باید گفت که ممکن است برخی از این موارد در تمام فصول سال به طور طبیعی موجود نباشند، اما توصیه می شود که در صورت عدم وجود آن مورد، اشکال دیگر آن مانند آبمیوه را مصرف کنند.
گلابی
مصرف روزی یک عدد گلابی می تواند تهدید چاقی را به میزان قابل توجهی کم کند. این گزاره نتیجه پژوهشی جدید است که در ژورنال علوم تغذیه و غذا منتشر شده است. در این مطالعه مشخص شد احتمال ابتلای به چاقی در افرادی که به طور منظم گلابی مصرف می کنند، ۳۵ درصد کمتر از دیگران است. در این مطالعه هر دو گروه به یک میزان فعالیت می کردند و میزان کالری دریافتی آن ها نیز به یک میزان بود و تنها تفاوت آن ها مصرف گلابی به طور منظم در طول یک دوره زمانی مشخص بود. گلابی به دلیل وجود فیبر بالا به کاهش وزن کمک شایانی می کند.
بادام
پژوهش منتشر شده در ژورنال بین المللی چاقی بر روی مصرف بادام تاکید دارد. در این مطالعه آمده که افرادی که روزانه 70 عدد بادام (در کنار رعایت رژیم غذایی کم کالری) مصرف کردند، در یک بازه شش ماهه توانستند 18 درصد از وزن بدنشان را کم کنند.
شیر کامل و کره
مطالعه منتشر شده در ژورنال کلینیکال نوتریشن نشان داد زنانی که روزانه شیر کامل یا پنیر (به اندازه کافی) مصرف می کنند، نسبت به زنان دیگر کمتر با افزایش وزن روبه رو خواهند شد. البته این موضوع هنوز جای پژوهش دارد تا نتایج دقیق تری از آن به دست آید، اما تقریبا در اکثر پژوهش هایی که تاکنون انجام شده، نتایجی مشابه به دست آمده است. همچنین اسیدهای چرب موجود در لبنیات نقش سازنده در تنظیم هورمون های بدن و افزایش متابولیسم دارند.
فلفل قرمز
طرفداران فلفل قرمز کم نیستند. این ماده غذایی علاوه بر سوزاندن دهان می تواند روند متابولیسم بدن را نیز سرعت بخشد. در پژوهش ارائه شده در پنجاه و نهمین همایش سالانه «بیوفیزیکال سوسایتی» مشخص شد افرادی که کپسایسین (ماده موجود در فلفل قرمز و سبز) را به رژیم غذایی پر چربِ خود اضافه می کنند، از افزایش وزن جلوگیری خواهند کرد. این مطالعه البته بر روی موش ها انجام شده بود، اما پیشتر نیز بر روی انسان آزمایش شده بود و نتایج مشابهی به دست داده بود.
تخم مرغ
اگر از طرفداران تخم مرغ نیستید، شاید لازم باشد که در تصمیم خود تجدید نظر کنید. مطالعه منتشر شده در ژورنال کالج آمریکایی نوتریشن نشان داد که مصرف تخم مرغ در صبحانه (به جای نان شیرینی و غلات) می تواند مانع گرسنگی - و حتی پرخوری - در طول روز شود. علاوه بر آن، پروتئین موجود در تخم مرغ می تواند نیروی مورد نیاز شما را تامین کند.
چای سبز
پیش از این از فواید چای سبز برای سلامتی آگاه بودیم. چای سبز در جلوگیری از بیماری های قلبی، سرطان و دیابت نوع دو نقش دارد. اما حالا به لطف پژوهش انجام شده در ژورنال آمریکایی کلینیکال نوتریشن، مشخص شد که افرادی که میزان بالایی از چای سبز مصرف می کنند، بدون هیچ تغییری در رژیم غذایی خود می توانند حدود 1.3 کیلوگرم در طول 12 هفته از وزن خود کم کنند. چای سبز آثار مثبت دیگری نیز برای بدن دارد.
منبع:
فرادید
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼