خوردن آجیل در حاملگی، چه فوایدی دارد؟

تحقیقات جدید نشان داد خوردن آجیل توسط مادران در دوران بارداری ممکن است به جلوگیری از آلرژی در کودکان و نوجوانان منتهی شود.

تحقیقات نشان داد که زنانی که در دوران بارداری آجیل خورده‌اند، افرادی هستند که خود حساسیت نداشته‌اند و احتمال اینکه کودکان آنها در آینده آلرژی داشته باشند کم بوده است.

دکتر «مایکل جوان»، استاد بالینی وابسته اطفال در دانشکده پزشکی «هاروارد» و همکارانش داده‌های مربوط به بیش از ۸۲۰۰ کودک که مادرانشان در تحقیق سلامت پرستاران شرکت داشتند را مورد ارزیابی قرار دادند. این زنان گزارش داده بودند که در طول و بعد از بارداری آجیل خورده بودند.

در حدود ۳۰۰ کودک که آلرژی غذایی داشتند از این تعداد ۱۴۰ نفر به بادام زمینی و آجیل درختی آلرژی داشتند. محققان دریافتند که مادرانی که در دوران بارداری خود ۵ بار در هفته یا بیشتر بادام زمنی و آجیل درختی مصرف کرده بودند،‌ پایین‌ترین خطر ابتلا آلرژی به آجیل را در فرزند خود داشتند.

محققان گفتند، بسیاری از افرادی که مبتلا به آلرژی بادام زمینی هستند به آجیل درختی مانند کاشو، بادام، گردو و خشکبار نیز حساسیت دارند.