تغذیه در ماه اول بارداری، خوردنی ها و نخوردنی ها

بارداری شما یه حس خیلی فوق العاده است یه حسی که یه لحظه شگفت انگیزه و یه لحظه کاملا گیج کننده. به نظر میرسه بهترین و بدترین زمان هاست. شما احساس میکنین همه چیز رو میدنین، هزاران وب سایت و کتاب رو حفظ کرده اید، اما وقتی با یه سوال مواجه میشین احساس میکنین هیچ چیزی نمیدنین. درباره اینکه در ماه اول بارداری چه چیزی باید بخورید و چه چیزی نباید، سوالات زیادی وجود داره، که اینجا ما این بایدها و نبایدها رو برای شما بیان کردیم.

ممکنه هنوز ندونید باردار هستید

در ماه اول بارداری اکثر زنان حتی نمیدونن که باردارن تا زمانی که یه دوره پریود نشن و تست بارداری انجام بدن و مثبت بشه. در این شرایط، شما بین 2 تا 2.5 هفته بارداری هستین شاید حتی بیشتر. تقریبا همه اذعان دارن سه ماه اول خیلی خطرپذیره و مغز جنین رشد بسیار زیادی داره. در این مدتی که هنوز نمیدونین باردار هستین ممکنه با یه سری کارها به جنین آسیب بزنین مثل زیاد شدن وزن تون، نخوردن غذای مناسب، خوردن هله هوله، سفر، جنب و جوش و ورزش سنگین و داشتن رابطه نامناسب جنسی. این مسائل خیلی استرس زاست. اما اصلا جای نگرانی نیست بارداری هایی که بعد از 2 تا 8 هفته تشخیص داده میشن اکثرا سالمن و نوزاد هم قوی خواهد بود.

رژیم غذایی اولین ماه بارداری

اگر می خواهید بدانید که در طول ماه اول بارداری چه چیزی باید بخورید، پاسخ شما اینجا داده شده. چند ماه اول بارداری با نشانه هایی از قبیل تهوع، نفخ، استفراغ، سردرد، نوک پستان های حساس، خونریزی رحمی ،گرفتگی عضلات، گرسنگی و یا خواب آلودگی بیش از حد مواجه میشین. برای هر زن، این علائم در سه ماهه اول متفاوته. برخی از علائم اصلا به وجود نیاد و برخی دیگه ممکنه بسیار شدید باشه.

در هر صورت، حفظ یک رژیم سالم و متعادل برای اطمینان از سلامت مادر و جنین سالم ضروریه. بنابراین مطمئن بشین که در رژیم غذایی خود در طول ماه اول بارداری موارد زیر رو جا داده باشین:

1- غذاهای غنی از فولات(اسید فولیک طبیعی یا ویتامین B9)

اگر چه ممکنه پزشک شما قرص ها و مکمل های اسید فولیک تجویز کرده باشه، اما شما هنوز نیاز دارین که رژیم غذایی تون حاوی غذاهای غنی از فولات باشه؛ زیرا برای حفظ حاملگی و همچنین برای رشد جنین مهمه. غذاهای غنی از فولات عبارتند از پرتقال، سیب زمینی، کلم بروکلی، مارچوبه، تخم مرغ، لوبیا، سبزی و غیره.

۲- مواد غذایی حاوی ویتامین B۶

مصرف این ویتامین خاص در طول رژیم اولین ماه بارداری مهمه، زیرا میتونه مانع تهوع و استفراغ بشه. تهوع و استفراغ اغلب بزرگترین مسئله هست و تقریبا همه زنان درجات مختلفی از اون رو احساس میکنن. به جای مصرف دارو برای این مشکل، غذاهای غنی از ویتامین B۶ مصرف کنین مانند انواع غلات ، ماهی قزل آلا، کره بادام زمینی، موز، آجیل و غیره.

3- مصرف میوه ها

میوه ها مقداری کمی از هر ماده مغذی دارن و چربی هم ندارن، یه دستور غذایی فوق العاده برای یه بارداری سالم. میوه ها غنی از ویتامین ها،آب و آنتی اکسیدان ها هستن. بعضی از میوه ها نیز دارای فیبر هستن. مصرف روزانه حداقل سه نوبت میوه یه راه خوب برای شروع رژیم غذایی ماه اول بارداری تون هست.

۴- مصرف فرآورده های لبنی

اگر شما می تونین اون رو هضم کنین، شیر یه منبع فوق العاده از پروتئین ها، ویتامین ها، کلسیم، آب، چربی های سالم، اسید فولیک و ویتامین D هست (در صورت تقویت شدن با یه مکمل). محصولات لبنی مثل ماست و پنیرهای سخت نیز مانند یه لیوان شیر پر مفیدن. مصرف روزانه شیر و فرآورده های اون باید حدود یک لیتر باشه.

5- مصرف گوشت

تقریبا تمامی گوشت ها به جز گوشت خوک برای ماه اول بارداری بی خطر هستن. از غذاهای دریایی نیز باید اجتناب بشه. گوشت خوک، حاوی باکتری ها و ویروس های خطرناکه. غذاهای دریایی حاوی مقدار زیادی متیل جیوه هستن که برای رشد جنین ویرانگره. به غیر از اینها، تمام گوشت هایی که بهداشتی پخته شده اند برای زنان باردار بی خطرن، زیرا اونها منابع غنی پروتئین و ویتامین هستن.

۶- غذاهای غنی از آهن

این یه دانش مشترک بین همه هست که آهن یه ماده معدنی جادویی حیاتی برای حفظ یه جریان خون ثابت و یکنواخت برای مادر و جنینه. جنین برای تامین اکسیژن و مواد مغذی نیاز به خون غنی از آهن داره. مقدار زیادی مواد غذایی غنی از آهن رو در برنامه غذایی ماه اول بگنجانید زیرا پزشک تا ماه چهارم حاملگی قرص آهن تجویز نمیکنه. برای اضافه کردن آهن به رژیم غذایی تون، غذاهایی مانند: چغندرقند، بلغور جو دوسر، سبوس، تن (کنسرو)، لوبیا، میوه های خشک، مرغ و گوشت گوسفند را بخورید.

7- مصرف غذاهای شیرین

بر خلاف باور عمومی، شما در مرحله اولیه بارداری بلافاصله شروع به افزایش وزن نمیکنین و نیازی نیس که فقط دو وعده غذا بخورین. گرچه، کربوهیدرات ها و قندها برای حفظ سطح حداقل 200-300 کالری اضافی در روز که بدن شما برای ایجاد یک کودک سالم نیاز داره، ضروری هستن. قندهای غیر پیچیده و قندهای طبیعی بخورین تا انرژی اضافی موردنیاز بدنتون فراهم بشه. میوه های تازه، فرنی شیرین، پنکیک، پودینگ، آب میوه های تازه، کوکی ها و غیره مصرف کنین.

در ماه اول بارداری چه غذاهایی "نباید" بخوریم؟

اولین ماه حاملگی، به سرعت میگذره و شما حتی متوجه اون نمیشین (به استثنای کسانی که ساعت ها تهوع دارن). بنابراین خیلی سریع در ماه اول بارداری فراموش میکنین چه غذهایی نباید مصرف کنین. شما احساس گناه میکنین گر چیزی مصرف کنین که به نوزاد درون شکمتون آسب بزنه. بنابراین، در طول ماه اول بارداری، مواظب باشین که از غذاهای زیر در رژیم غذایی تون اجتناب کنین:

1- اجتناب از مصرف مواد غذایی انقباضی

مادر شما و سایر زنان مسن خانواده ممکنه قبلا به شما هشدار داده باشن که در چند ماه اول بارداری از مواد غذایی مانند آناناس، شیرین بیان و پاپایا خام و غداها و خوراکی های گرم استفاده نکنین. بله اونها درست میگن! این غذاها توانایی ایجاد انقباضات در اوایل بارداری رو دارن که ممکنه موجب سقط جنین و گرفتگی های جدی بشه.

۲- عدم مصرف غذاهای دریایی حاوی جیوه

همانطور که پیشتر گفته شد، غذاهای دریایی به طور معمول حاوی مقادیر زیادی از متیل جیوه هستن، ترکیباتی که میتونن به شدت مانع رشد مغز جنین شوند. از اونجا که در ماه اول شما ممکنه شما متوجه نشین که باردار هستین، توصیه میشه مصرف غذاهای دریایی را هنگام تلاش برای باردارشدن محدود کنین. اگر شما مجبورین، فقط ماهی های آب شیرین رو در رژیم غذایی تون قرار بدین.

3- اجتناب از مصرف پنیر نرم

از انواع پنیر نرم اجتناب کنین زیرا اونها بیشتر با شیر غیر پاستوریزه ساخته شدن و میتونه حامل مسمومیت غذایی و دیگر باکتری ها باشه. علاوه بر این، پنیر های نرم گاز معده رو نیز تحریک می کنن.

۴- عدم مصرف غذاهای بسته بندی شده / فرآوری شده

گرچه در تبلیغات درباره خواص اونها خیلی صحبت مبیشه اما اولین ماه حاملگی نباید غذاهای فرآوری شده یا بسته بندی شده مانند آب میوه ها، شیر غلیظ شده و غیره مصرف بشه زیرا اونها میتونن باعث ایجاد بیماری هایی با منشا شوند. در عوض، آب میوه های خانگی تازه و سالاد میوه رو مصرف کنین که مواد نگهدارنده هم ندارن.

این فهرست هر چند مختصره، اما جامع هست و امیدواریم که شما رو تشویق کنه تا برنامه ریزی عاقلانه ای برای رژیم غذایی ماه اول بارداری تون داشته باشین. مراقب خودتون باشین تا یه سفر شاد در طول هشت ماه آینده داشته باشین!