دادن سمنو به نوزاد، چند ماهگی به بعد؟

سمنو یک دسر سنتی و مغذی است که بسیاری از والدین مایلاند آن را در رژیم غذایی نوزادشان بگنجانند، اما اینکه دادن سمنو به نوزاد را از چند ماهگی و به چه میزان میتوانید شروع کنید، اهمیت زیادی دارد.
دادن سمنو به نوزاد یکی از دغدغههای پدر و مادرهایی است که به تغذیه سالم کودک خود اهمیت میدهند. سمنو که به عنوان یک دسر خوشمزه ایرانی و یکی از اجزای اصلی سفره هفت سین در سال نو شناخته میشود، سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مفید است و مزایای زیادی دارد. با این حال، دستگاه گوارش نوزاد تا قبل از ۹ ماهگی نمیتواند این غذای مقوی را هضم کند. بنابراین، بهترین زمان برای سمنو دادن به نوزاد بعد از ۹ ماهگی است که حتی آن هم باید به مقدار کم و با احتیاط باشد.
ارزش غذایی سمنو
سمنو یک دسر مقوی است که به طور طبیعی حاوی مواد مغذی مختلفی از جمله موارد زیر است:
- ویتامینهای گروه B: تقویت عملکرد مغز و سیستم عصبی
- ویتامین E: دارای خواص آنتی اکسیدانی برای تقویت سیستم ایمنی
- آهن، روی، فسفر، کرومیوم و منیزیم: تقویت رشد استخوانها و افزایش انرژی
- پروتئینهای گیاهی: مفید برای رشد عضلات و حفظ سلامت کلی بدن
- فیبر طبیعی: بهبود عملکرد دستگاه گوارش
با توجه به این ترکیبات، سمنو یک گزینه غذایی پرخاصیت محسوب میشود، اما مصرف آن برای نوزاد باید با دقت و در زمان مناسب انجام بگیرد.
از چه سنی میتوان به نوزاد سمنو داد؟
طبق توصیههای متخصصان تغذیه، نوزادان تا ۶ ماهگی باید فقط از شیر مادر یا شیر خشک تغذیه کنند. پس از این سن، میتوان به تدریج غذای کمکی را به رژیم غذایی نوزاد اضافه کرد. همانطور که در مقدمه اشاره کردیم، بهترین زمان برای دادن سمنو به نوزاد، پس از ۹ ماهگی است. در این سن، سیستم گوارش نوزاد توانایی بیشتری برای هضم غذاهای پیچیده پیدا میکند.
البته برخی از پزشکان توصیه میکنند که تا ۱۲ ماهگی صبر کنید و پس از آن نیز در صورت عدم مشاهده حساسیت، فقط مقدار کمی سمنو به کودک خود بدهید. بعضی از مادران نیز برای احتیاط بیشتر ترجیح میدهند اصلا به نوزاد خود سمنو ندهند و تا دو ساله شدن او صبر کنند. نکته مهم این است که خودسرانه کاری نکنید و حتما در مورد سمنو دادن یا ندادن به نوزاد خود از پزشک متخصص مشورت بگیرید.
چرا نباید زودتر از ۹ ماهگی به نوزاد سمنو داد؟
به چند دلیل، مصرف زودهنگام سمنو برای نوزاد توصیه نمیشود. این دلایل عبارتند از:
- دستگاه گوارش نوزاد هنوز تکامل پیدا نکرده است: سمنو ترکیباتی دارد که ممکن است هضم آن برای نوزاد زیر ۹ ماه را دشوار کند و باعث نفخ، دلدرد و سوءهاضمه شود.
- احتمال حساسیت غذایی وجود دارد: برخی از نوزادان ممکن است به گلوتن موجود در سمنو حساسیت داشته باشند. این موضوع میتواند باعث مشکلات پوستی، اسهال یا استفراغ شود.
- میزان قند طبیعی سمنو بالا است: اگرچه سمنو بدون شکر اضافه تهیه میشود، اما قندهای طبیعی موجود در آن میتوانند برای نوزاد زیر ۹ ماه نامناسب باشند.
- ریسک ایجاد عادت غذایی نامناسب وجود دارد: اگر نوزاد به طعم شیرین عادت کند، ممکن است در آینده تمایلی به غذاهای سالمتر مانند سبزیجات نشان ندهد.
چگونه سمنو را در رژیم غذایی نوزاد بگنجانیم؟
اگر پزشک متخصص تایید کند که میتوانید سمنو را به رژیم غذایی نوزاد خود اضافه کنید، بهتر است این کار را به تدریج و با احتیاط انجام دهید. در واقع، مراحل سمنو دادن به نوزاد عبارتند از:
- از مقدار کم شروع کنید: در ابتدا، فقط نصف قاشق چایخوری (یا حتی کمتر) سمنو به نوزاد بدهید و تا ۲۴ ساعت صبر کنید تا واکنش بدن او را تحت نظر بگیرید.
- امکان حساسیت به سمنو را بررسی کنید: در صورت بروز نشانههایی مانند دلدرد، اسهال، کهیر یا استفراغ، احتمالا کودک شما به سمنو آلرژی غذایی دارد. در این حالت، مصرف سمنو را متوقف کرده و فورا با پزشک مشورت کنید.
- سمنو را با غذاهای دیگر ترکیب نکنید: خود سمنو به اندازه کافی سنگین هست. به همین دلیل، ترکیب کردن آن با مواد غذایی دیگر به بهانه هضم بهتر معنایی ندارد و حتی ممکن است خطرناک باشد.
- تعداد دفعات سمنو دادن را محدود کنید: بهتر است به همان سالی یکی دو بار سمنو دادن قانع شوید و روی اینکه این غذای سنگین را در رژیم غذایی نوزاد خود بگنجانید، پافشاری نکنید.
نکات مهم در تهیه سمنو برای نوزاد
دادن سمنو به نوزادان مسئله حساسی است. به همین دلیل، باید حتی روی سمنویی که قرار است به نوزاد خود بدهید نیز دقت کنید. چند نکته مهم عبارتند از:
- از سمنوی خانگی استفاده کنید: سمنوهای آماده بیرونی ممکن است حاوی مواد نگهدارنده و افزودنیهایی باشد که برای نوزاد مناسب نیست.
- سمنوی تازه و طبیعی انتخاب کنید: بهتر است خودتان سمنو را در خانه تهیه کنید یا از منابع مطمئن خریداری کنید.
- سمنو باید بدون شکر و افزودنی باشد: برخی از سمنوهای آماده، شکر یا شیرینکننده دارند که برای نوزاد مناسب نیستند.
طرز تهیه سمنوی خانگی برای نوزاد
اگر میخواهید سمنوی سالمی برای کودک خود تهیه کنید، میتوانید از روش زیر کمک بگیرید:
مواد لازم:
- ۲ پیمانه جوانه گندم
- ۱ پیمانه آرد کامل گندم
- ۴ پیمانه آب
طرز تهیه:
- جوانههای گندم را با کمی آب مخلوط کرده و آب آن را از صافی رد کنید تا عصاره گندم به دست آید.
- آرد را در قابلمهای ریخته و به تدریج عصاره گندم را به آن اضافه کنید.
- مخلوط را روی حرارت کم هم بزنید تا غلیظ شود.
- بعد از آماده شدن، اجازه دهید سمنو خنک شود و سپس مقدار کمی از آن را به کودک خود بدهید.
آیا سمنو برای همه نوزادان مناسب است؟
با اینکه سمنو یک غذای مقوی است، اما سمنو دادن به نوزادان در همه موارد توصیه نمیشود. این موارد خاص عبارتند از:
- نوزادان دارای حساسیت به گلوتن: اگر کودک شما به گلوتن حساسیت دارد، مصرف سمنو میتواند برای او مضر باشد.
- نوزادانی با مشکلات گوارشی: کودکانی که به نفخ و مشکلات گوارشی دچار هستند، ممکن است هضم سمنو برایشان سخت باشد.
- نوزادانی که در معرض اضافهوزن هستند: به دلیل قند طبیعی سمنو، مصرف بیش از حد آن میتواند باعث افزایش وزن کودک شود.
فواید سمنو برای کودک یک ساله
همانطور که گفتیم، سمنو یک دسر واقعاً مقوی است و مشروط بر اینکه آن را با احتیاط و در مقادیر مناسب به کودک یک ساله خود بدهید، میتواند با فواید زیر همراه باشد:
- منبع انرژی زیاد: سمنو به دلیل کربوهیدرات بالای خود، انرژی مورد نیاز کودکان فعال را تامین میکند.
- تقویت سیستم ایمنی: وجود ویتامینها و مواد معدنی در سمنو به تقویت سیستم ایمنی بدن کودک کمک میکنند.
- کمک به رشد و نمو: پروتئینها و ویتامینهای موجود در سمنو به رشد جسمی و ذهنی کودکان یاری میرسانند.
- تقویت استخوانها: کلسیم و فسفر موجود در سمنو در استحکام استخوانها و دندانهای کودک موثر هستند.
- بهبود هضم: فیبر موجود در سمنو به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست در کودکان کمک میکند.
کلام آخر
سمنو دادن به نوزاد از ۹ ماهگی به بعد مجاز است، اما حتی در این مورد نیز باید احتیاط شود و اگر عجله ندارید، تا دو سالگی کودک خود صبر کنید و بعداً به او سمنو بدهید. علاوه بر این، در هیچ موردی به مطالب موجود در اینترنت اعتماد کامل نکنید و مخصوصاً در مورد مسائلی مانند سمنو دادن به نوزاد، از پزشک متخصص او حتماً مشورت بگیرید.