آمار چاقی در کودکان، معضل آینده سلامت جامعه!
چاقی در قرن ۲۱ پدیده قرن نامیده شده به طوری که همه کشورها دچار این معضل هستند.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: «چاقی در قرن ۲۱ پدیده قرن نامیده شده به طوری که همه کشورها دچار این معضل هستند.»
زهرا عبداللهی درباره چاقی، گفت: «چاقی زمانی اتفاق می‌افتد که انرژی دریافتی بدن بسیار بیشتر از انرژی تولیدی باشد. اگر مقدار مواد غذایی دریافت شده در بدن بیش از حد باشد و مصرف نشود چاقی اتفاق می افتد. در بزرگسالان با اندازه گیری توده بدنی می توان چاقی را اندازه گیری و مشخص کرد.»
وی افزود: «در کودکان با اندازه‌گیری قد و وزن و با اندازه‌گیری بی ام آی طبق منحنی‌های رشد کودک و براساس سن کودک، محاسبات لازم صورت می‌گیرد و مشخص می‌شود که کودک به چاقی دچار شده و یا به آن مبتلا نیست.»
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تصریح کرد: «برای کودکان از دو سالگی محاسبه توده چاقی براساس سن تا ۱۸ سالگی مشخص شده و بعد از آن مانند بزرگسالان این مورد، محاسبه می‌شود.»
عبدالهی افزود: «چاقی کودکان و نوجوانان خطرناک‌تر است، چراکه اگر تعداد سلول‌های چربی بیشتر از حد مورد نیاز ساخته شود، در بزرگسالی به محض دریافت کالری و چربی بیش از اندازه به صورت چربی در بدن ذخیره می‌شود. علت دیگر این است که چاقی و اضافه وزن، زمینه ابتلا به بیماری‌های دیگر را افزایش می‌دهد. کودک چاق در بزرگسالی به نسبت بیشتری به چاقی مبتلا می شود. تمام بیماری‌ها مثل دیابت، سرطان و بیماری‌های غیر‌واگیر در بین افراد چاق، شیوع بیشتری دارند.» وی همچنین گفت: «در ده سال گذشته میزان شیوع چاقی بیشتر شده و این آمار بیشتر به افراد بین ۷ تا ۱۸ اختصاص دارد.»
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، افزود: «مهمترین کار برای پیشگیری از چاقی و اضافه وزن در کودکان این است که برنامه غذایی درست و حساب شده‌ای داشته باشند. در برنامه غذایی ضمن تنوع و تامین نیاز روزانه از قبیل پروتئین، ویتامین و مواد نشاسته‌ای باید از خوردن بی‌رویه کودکان جلوگیری کرد.» عبداللهی گفت: «کودکان تحت تاثیر الگوهای رفتاری و اعضای خانواده هستند، بنابراین با الگوی درست در سبک غذایی می‌توان به کودکان آموزش داد. آموزش و فرهنگ‌سازی در استفاده از الگوی برنامه غذایی بسیار مهم است که می توان از طریق صدا و سیما آموزش لازم را داد.»
وی اظهار داشت: «در نزدیکترین محل زندگی افراد پایگاه‌های سلامت قرار دارند که با تشکیل پرونده سلامت مراقبت‌ها و خدمات تغذیه و سلامت برای اعضای خانواده و فرزندان داده می‌شود و توصیه‌های تغذیه‌ای و مشاوره ارائه می‌شود.»
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، خاطرنشان کرد: «چاقی یک مشکل چند بعدی است. وزارت بهداشت، آموزش‌های لازم را ارائه می‌دهد و وزارت ورزش می‌تواند با امکانات مختلف ورزشی زمینه را برای تحرک افراد فراهم کند. صنایع غذایی هم با نوع محصولاتی که به بازار عرضه می‌کنند می‌توانند همکاری داشته باشند. شهرداری و صدا و سیما نیز می‌توانند با کنترل تبلیغات در کنترل چاقی نقش مهمی در این زمینه ایفا کنند.»
منبع:
شفا آنلاین
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼