عوامل موثر بر سرطان پروستات، نقش رژیم غذایی
برخی تحقیقات نشان می دهد که رژیم غذایی ممکن است به جلوگیری از سرطان پروستات کمک کند.
برخی تحقیقات نشان می دهد که رژیم غذایی ممکن است به جلوگیری از سرطان پروستات کمک کند. اما چه تأثیری غذا خوردن در افرادی دارد که در حال حاضر با سرطان پروستات زندگی می کنند؟
به گفته انجمن سرطان آمریکا، سرطان پروستات، دومین سرطان شایع در مردان آمریکایی است. تقریبا ۱ نفر از هر ۹ مرد این سرطان را در طول عمر خود دریافت می کنند.
آنچه که می خورید ممکن است چشم انداز شما را برای این بیماری جدی تحت تاثیر قرار دهد. تغییرات تغذیه ای پیشگیرانه، به خصوص اگر شما یک رژیم معمولی "غربی" بخورید، ممکن است به بهبود چشم انداز شما کمک کند.
تأثیر رژیم غذایی بر سرطان پروستات به طور جدی مورد تحقیق قرار گرفته است. مطالعات متعدد نشان می دهد که برنامه غذای مبتنی بر گیاهان بهترین انتخاب برای مردان مبتلا به سرطان پروستات است.
گوشت قرمز، گوشت فرآوری شده و غذاهای پر چرب به نظر می رسد برای کسانی که سرطان پروستات دارند، مضر است.
مواد غذایی گیاهی مانند سویا، میوه ها و سبزیجات می توانند اثر متفاوتی داشته باشند. مصرف این نوع غذاها ممکن است موجب کاهش رشد سرطان پروستات در مردان شود.
مطالعه غذایی بر زندگی مردان
در حال حاضر تحقیق در مورد بررسی تأثیر رژیم غذایی افراد مبتلا به سرطان پروستات در حال انجام است.
مطالعه دو ساله غذا خوردن و تغذیه (MEAL) مردان ممکن است به محققان کمک کند در صورتی که یک رژیم غذایی با مواد غذایی گیاهی داشته باشند که می تواند سرعت پیشرفت بیماری را کاهش دهد.
شرکت کنندگان در این مطالعه، مردان با تومورهای کوچک هستند که در سن 50 تا 80 سالگی قرار دارند. بعضی از آنها در یک گروه کنترل غذایی قرار دارند و دستورالعمل های مربوط به رژیم غذایی استاندارد USDA را دنبال می کنند. این گروه دارای متخصص و یا مربی نیستند.
گروه دیگر شامل شرکت کنندگان می شود که مربیگری تغذیه را برای حفظ رژیم غذایی گیاهی در نظر می گیرند. این شامل موارد زیر است:
- 9 بار در روز میوه و سبزیجات
- 2 وعده از دانه های کامل
- 1 وعده لوبیا یا حبوبات
این گروه همچنین درمان پزشکی فوری را برای وضعیت خود رد می کند. با این حال، هر شرکت کننده به طور منظم از طریق آزمایش خون PSA و بیوپسی پروستات نظارت می شود.
نمونه های خون از هر دو گروه در نقاط مختلف در طول دوره 24 ماهه برای تجزیه و تحلیل سطح آنتی اکسیدان و مواد مغذی مقایسه می شود. پیشرفت بیماری و کیفیت زندگی مرتبط با سلامتی هر دو گروه نیز به صورت منظم مقایسه می شود.
در حالیکه هنوز خیلی زود است که تأثیر کامل مطالعه را تعیین کنیم، نتایج اولیه نشان می دهد که مربیگری تغذیه ای به مردان کمک می کند که مصرف غذاهای سالم را افزایش دهند.
غذاهای مفید و مضر برای سرطان پروستات
اگر میخواهید مطالعه خود را در مورد خودتان تکرار کنید، غذاهایی که می خورید عبارتند از:
۲ بار در روز گوجه فرنگی و محصولات گوجه فرنگی. گوجه فرنگی حاوی لیکوپن بالا است، آنتی اکسیدانی که ممکن است اثر محافظتی بر سلامت پروستات داشته باشد.
۲ بار در روز از خانواده کلم ها استفاده کنید. سبزیجات در این گروه شامل بروکلی، بوک چوی، کلک بروکسل، ترب کوهی، گل کلم، کلم پیچ و شلغم می باشد. این سبزیجات در ایزوتیوسیانات بالا هستند که ممکن است از شما برابر سرطان محافظت کند.
حداقل ۱ بار در روز از سبزیجات و میوه ها در کاروتنوئید بالا استفاده شود. کاروتنوئیدها خانواده ای از آنتی اکسیدان ها هستند که در سبزیجات نارنجی و سبز تیره یافت می شوند، مانند هویج، سیب زمینی شیرین، طالبی، کدو و سبزیجات برگ سبز تیره.
۱-۲ بار در روز از دانه های کامل استفاده کنید. غذاهای با فیبر بالا و دانه های کامل شامل بلغور جو دوسر، کینوا، جو، ارزن، گندم سیاه و برنج قهوه ای است.
حداقل ۱ وعده روزانه لوبیا یا حبوبات مصرف کنید. پروتئین بالا و کم چربی، و حبوبات شامل سویا و محصولات سویا، عدس، بادام زمینی، نخود و خرنوب می باشد.
شما باید از مصرف یک سری مواد غذایی مضر اجتناب کنید مطالعه اجازه می دهد تا تنها برای یک وعده در روز از هر یک از موارد زیر مصرف کنید:
- ۲ تا ۳ اونس گوشت قرمز
- ۲ اونس گوشت فرآوری شده
- منابع دیگر چربی حیوانات اشباع شده، مانند ۱ قاشق غذاخوری کره، ۱ فنجان شیر کامل یا ۲ زرده تخم مرغ
مهم است که توجه داشته باشیم که مطالعه دیگری در سال ۲۰۱۱ نشان داد که مردان مبتلا به مصرف ۲.۵ یا بیشتر تخم مرغ در هفته، ۸۱ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات نسبت به مردانی که کمتر از ۵/۱ تخم مرغ در هفته مصرف می کردند بوده اند.
آیا می توان با رژیم غذایی سرطان پروستات را درمان کرد
حتی رژیم غذایی سالم نباید به عنوان تنها درمان سرطان پروستات استفاده شود.
رژیم غذایی کم چربی و حاوی سبزیجات بالا به نظر می رسد تاثیر مثبت بر رشد تومور داشته باشد. با این حال، درمان های پزشکی هنوز به منظور درمان موثر بیماری و برای از بین بردن یا کاهش عود مجدد مورد نیاز است
رژیم غذایی و شیوه زندگی در طول درمان سرطان پروستات
درمان سرطان پروستات ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- مراقبت تمام وقت
- هورمون درمانی
- عمل جراحی
- شیمی درمانی
- پرتو درمانی
- اشکال دیگر درمان
برخی از این درمان ها ممکن است عوارض جانبی مانند خستگی، حالت تهوع یا از دست دادن اشتها داشته باشند.
حفظ یک سبک زندگی سالم و فعال در طول درمان ممکن است گاهی اوقات مفید باشد و ممکن است به اجتناب از عود بیماری کمک کند.
رژیم غذایی تنها بخشی از یک شیوه زندگی سالم است. در اینجا چند مورد اقدام دیگر وجود دارد که باید در ذهن داشته باشید:
با نگه داشتن تقویم اجتماعی یا شرکت در گروه پشتیبانی، فعال شوید.
حفظ وزن سالم. چاقی با پیامدهای منفی در مردان مبتلا به سرطان پروستات مرتبط است.
یک تمرین را که لذت می برید پیدا کنید و آن را بخشی از روال منظم خود قرار دهید. پیاده روی، شنا کردن همه گزینه های خوبی هستند.
از مصرف محصولات تنباکو مانند سیگار استفاده کنید.
از بین بردن یا کاهش مصرف الکل.
چشم انداز
افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند احتمال بیشتری دارند که سرطان عود کرده یا به بیماری مبتلا شوند نسبت به افرادی که دارای شاخص توده بدنی در محدوده طبیعی هستند.
علاوه بر کاهش گوشت قرمز و چربی اشباع از رژیم غذایی خود، اطمینان حاصل کنید که غذاهایی با لیکوپن بالا و همچنین سبزیجات خانواده کلم ها را بخورید.
رژیم حاوی گوشت قرمز و محصولات حیوانی کم و مواد غذایی حاوی گیاهان مانند سبزیجات و میوه ها ممکن است به کاهش سرعت پیشرفت سرطان پروستات و کاهش رشد تومور کمک کند. تغذیه خوب نیز ممکن است به کاهش عود بیماری کمک کند.
در حالی که غذا خوردن سالم مفید است، نباید جای مداخله پزشکی یا نظارت در حین مدیریت سرطان را بگیرد.
منبع:
اینفو سلامت
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼