بهبود عملکرد دستگاه گوارش با چند روش ساده

خوشبختانه با چند تغییر کوچک و بزرگ در رژیم غذایی خود می‌توانیم بسیاری از مشکلات هضم و گوارش خود را برطرف کرده و معده و روده‌ی سالمی داشته باشیم. از این رو، در ادامه درباره‌ی روش‌های بهبود عملکرد دستگاه گوارش صحبت می‌کنیم.

بیشتر بخوانید: روش‌هایی برای کاهش درد معده در دوران بارداری

در این مقاله می‌خوانید:

• ۴ روش برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش
• راه‌های تقویت معده و روده
• جلوگیری از گیر کردن غذا سر معده

۴ روش برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش

روش‌های پرکاربرد برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش عبارتند از:

۱- غذای درست و حسابی بخورید!

رژیم غذایی مبتنی بر غذاهای سالم و محدود کردن مصرف غذاهای فرآوری شده ممکن است تا حد زیادی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند.

امروزه با محبوب و معروف شدن فست فودها، خطر ابتلا به بیماری‌های گوارشی حسابی بالا رفته است. رژیم غذایی بسیاری از ما سرشار از کربوهیدرات‌های تصفیه شده، چربی‌های اشباع شده و افزودنی‌های غذایی است که برای سلامت ما ضرر دارند.
افزودنی‌های غذایی شامل گلوکز، نمک و سایر مواد شیمیایی به افزایش التهاب روده کمک کرده و باعث بیماری‌ می‌شود. چربی‌های ترانس در بسیاری از غذاهای فرآوری شده یافت می‌شوند و سلامت قلب را در خطر می‌اندازند.
علاوه بر این، غذاهای فرآوری شده مثل بستنی‌ها و نوشیدنی‌های کم کالری، اغلب حاوی شیرین کننده‌های مصنوعی هستند که ممکن است باعث مشکلات و بیماری‌های گوارشی شوند. یک نمونه از این مشکلات، سندرم روده تحریک پذیر است که در اثر افزایش تعداد باکتری‌های مضر روده با مصرف شیرین کننده‌های مصنوعی ایجاد می‌شود.
شواهد علمی نشان می‌دهند که رژیم‌های غذایی سرشار از مواد مغذی از بیماری‌های گوارشی پیشگیری می‌کند. بنابراین، رژیم غذایی مبتنی بر غذاهای سالم و محدود کردن مصرف غذاهای فرآوری شده ممکن است تا حد زیادی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند.

بیشتر بخوانید: معده درد و راه‌های درمان آن، علائم و نشانه‌های معده درد عصبی

۲- یک عالمه مواد غذایی فیبردار بخورید!

رژیم‌های غذایی سرشار از فیبر، خطر ابتلا به بیماری‌های گوارشی مثل زخم معده، رفلاکس و بواسیر را کاهش داده و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند.

احتمالاً می‌دانید که غذاهای فیبردار به هضم درست غذا کمک بزرگی می‌کنند. در واقع، فیبر محلول می‌تواند آب را جذب کرده و حجم مدفوع را افزایش دهد. فیبر نامحلول نیز مثل یک مسواک غول‌پیکر عمل می‌کند که دستگاه گوارش شما را به حرکت درمی‌آورد.

• فیبر محلول در سبوس جو دوسر، حبوبات، آجیل و دانه‌ها یافت می‌شود.
• سبزیجات، غلات کامل و سبوس گندم نیز منابع خوبی برای فیبر نامحلول هستند.

رژیم‌های غذایی سرشار از فیبر، خطر ابتلا به بیماری‌های گوارشی مثل زخم معده، رفلاکس و بواسیر را کاهش داده و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند.
پری بیوتیک‌ها نیز نوع دیگری از فیبرها هستند که باکتری‌های سالم روده‌ی شما را تغذیه کرده و با این کار، خطر ابتلا به بیماری‌های التهابی روده را کاهش می‌دهند. این نوع فیبرها در بسیاری از سبزیجات، میوه‌ها و غلات یافت می‌شوند.

بیشتر بخوانید: عوارض و فواید عمل اسلیو معده

۳- چربی‌های سالم را در رژیم غذایی خود از قلم نیندازید!

همه‌ی چربی‌ها برای بدن بد نیستند. اتفاقاً بعضی از آن‌ها حتی برای هضم بهتر غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش لازم هستند.
مصرف چربی‌های سالم به شما کمک می‌کنند تا مواد مغذی را به خوبی جذب کرده و بعد از خوردن غذا احساس سیری کنید. حتی تحقیقات نشان داده‌اند که اسیدهای چرب امگا ۳ می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های التهابی روده را کاهش دهند.
بعضی از غذاهای سرشار از اسیدهای چرب مفید امگا ۳ عبارتند از:

تحقیقات نشان داده‌اند که اسیدهای چرب امگا 3 می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های التهابی روده را کاهش دهند.

• دانه‌های کتان
• دانه‌های چیا
• آجیل (مخصوصاً گردو)
• ماهی‌های چرب مثل قزل آلا
• ماهی خال خالی
• ساردین

بیشتر بخوانید: روده اکوژن جنین، خطرات و عوارض آن

۴- کلی آب بنوشید!

غیرممکن است که درباره‌ی بهبود عملکرد دستگاه گوارش حرف بزنیم، اما به آب نوشیدن اشاره‌ای نکنیم!
مصرف کم مایعات ، مشکلات بسیاری را ایجاد می‌کند و یکی از علل شایع یبوست است. بنابراین تا می‌توانید، نباید از آب نوشیدن غافل شوید. البته علاوه بر آب، می‌توانید مایعات دریافتی خود را با چای‌های گیاهی و سایر نوشیدنی‌های بدون کافئین هم تامین کنید.
یکی دیگر از راه‌های تامین آب بدن، خوردن میوه‌ها و سبزیجاتی است که آب فراوان دارند و عبارتند از:

غیرممکن است که درباره‌ی بهبود عملکرد دستگاه گوارش حرف بزنیم، اما به آب نوشیدن اشاره‌ای نکنیم!

• خیار
• کدو سبز
• کرفس
• گوجه فرنگی
• خربزه
• توت‌ فرنگی
• گریپ فروت
• هلو

بیشتر بخوانید: بهترین دکتر جراح کولورکتال و روده بزرگ در تهران

راه‌های تقویت معده و روده

سایر راه‌های تقویت معده و روده عبارتند از:

• استرس خود را کنترل کنید. زیرا هورمون‌هایی که هنگام استرس در بدن ترشح می‌شوند، به طور مستقیم بر فرآیند هضم غذا تاثیر می‌گذارند و ممکن است مشکل‌ساز شوند.
• آرام و آهسته غذا بخورید و قبل از قورت دادن هر لقمه، آن را به خوبی بجوید. زیرا تند غذا خوردن به‌راحتی منجر به نفخ و سوء هاضمه می‌شود.
• بعد از غذا خوردن کمی قدم بزنید. زیرا باعث می‌شود غذا زودتر از معده و روده‌ی شما پایین برود و سریع‌تر هضم شود.
• عادت‌های بد غذایی خود را ترک کنید. به عنوان مثال، سیگار نکشید. زیرا سیگار کشیدن خطر ابتلا به رفلاکس اسید معده را افزایش می‌دهد. یا دیروقت غذا نخورید. زیرا دیر غذا خوردن و بلافاصله خوابیدن، فرآیند هضم غذا را کند کرده و باعث اذیت شما می‌شود.

بیشتر بخوانید: تشک ضد رفلاکس بزرگسالان، چه تاثیری در کاهش اسید معده دارد؟

جلوگیری از گیر کردن غذا سر معده

گیر کردن غذا سر معده، احساس ناخوشایندی است که احتمالاً برای همه‌ی ما تا به الآن پیش آمده باشد. اما می‌پرسید که چگونه می‌توان از آن جلوگیری کرد؟ جواب شما این است: به سادگی! فقط کافی است کمی رژیم و عادات غذایی خود را تغییر دهید. به عنوان مثال:

برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش خود، لازم است بدانید که همه چیز به درست غذا خوردن برمی‌گردد!

• در رژیم غذایی خود پروتئین را نیز بگنجانید.
• چربی، شکر و کلاً غذای کمتری بخورید. (پرخوری نکنید.)
• وعده‌ی صبحانه را جا نیندازید.
• بعد از غذا خوردن، به مدت 15 دقیقه پیاده‌روی کنید.
• به‌آرامی غذا بخورید.
• قبل از غذا خوردن، یک فنجان چای یا قهوه بنوشید.

جمع‌بندی

برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش خود، لازم است بدانید که همه چیز به درست غذا خوردن برمی‌گردد! مصرف غذاهای سالم، اجتناب از پرخوری، مصرف بیشتر مواد غذایی فیبردار، دوری از عادات بد غذایی و یک پیاده‌روی سبک به مدت ۱۵ بعد از غذا خوردن، تنها بخش کوچکی از کارهایی است که می‌توانید برای بهتر شدن فرآیند هضم و گوارش غذای خود انجام دهید. همچنین لازم است در وعده‌های غذایی خود پروتئین را بگنجانید و وعده صبحانه را جا نیندازید.

پیشنهاد ویژه نی نی بان: بهترین دکتر جراح بینی در تهران

پیشنهاد ویژه نی نی بان: لابیاپلاستی چیست و چه مراقبت‌هایی دارد؟

پیشنهاد ویژه نی نی بان: بهترین سونوگرافی تهران

پیشنهاد ویژه نی نی بان: درمان ناباروری در مردان، وقتی هیچ اسپرمی ندارند!

برای آشنایی و مراجعه به متخصصان داخلی می‌توانید به کلینیک نی نی بان سر بزنید.