سوء تغذیه کودکان در جهان، یونیسف گزارش می‌دهد
یونیسف، آژانس کودکان سازمان ملل متحد، در گزارشی که به تازگی درباره سوء تغذیه کودکان در جهان منتشر کرده، گفته که ترکیبی از بحران‌ها از کووید۱۹ تا درگیری‌ها و بدی آب و هوا، پیشرفت تغذیه کودکان را در ۹۱ کشور متوقف کرده است.
یونیسف، آژانس کودکان سازمان ملل متحد، در گزارشی که به تازگی منتشر کرده، گفته که ترکیبی از بحران‌ها از کووید19 تا درگیری‌ها و بدی آب و هوا، پیشرفت تغذیه کودکان را در 91 کشور متوقف کرده است.
تنها یک‌سوم کودکان کمتر از دو سال در بسیاری از کشورهای در حال توسعه، تنها با آنچه برای رشد سالم نیاز دارند تغذیه می‌شوند و هیچ پیشرفتی در زمینه بهبود تغذیه آن‌ها طی یک دهه گذشته حاصل نشده است.
بر اساس این گزارش، نیمی از کودکان ۶ ماهه تا ۲۳ ماهه در طیف وسیعی از کشورهای در حال توسعه، با حداقل تعداد وعده‌های غذایی روزانه تغذیه نمی‌شوند و حتی تعداد کمی از آن‌ها رژیم غذایی متنوعی دارند که حداقل نیازهای تغذیه‌ای آن‌ها را برآورده می‌کند.
یونیسف انگلیس پیش از اجلاس امنیت غذایی سازمان ملل متحد گفته دولت انگلیس می‌تواند با سرمایه‌گذاری در تغذیه به حل این مشکل کمک کند.
بیمار شدن و طولانی شدن روند بهبود، سطح انرژی پایین و زود خسته شدن، عدم رشد یا افزایش وزن و بی‌حوصلگی یا افسردگی، از علائم سوء تغذیه هستند.
بیشتر بخوانید: تغذیه مناسب مادر و کودک، ضامن آینده
رژیم غذایی نامناسب باعث چه می‌شود؟
در نتیجه رژیم‌های غذایی نامناسب، کودکان از مدرسه عقب می‌مانند، در برابر بیماری آسیب‌پذیرتر شوند و به عوارض سوء تغذیه، از جمله کوتاهی قد و ضعف، یا اضافه‌وزن یا چاقی دچار می‌شوند.
یونیسف تخمین زده است که بیش از 11 میلیون کودک کمتر از دو سال در سراسر جهان در معرض خطر قرار دارند.
«جنی وان»، مشاور ارشد یونیسف انگلیس در زمینه سلامت کودکان، می‌گوید: «میلیون‌ها کودک در سراسر جهان تحت تاثیر پیامدهای محدودکننده زندگی ناشی از تغذیه نامناسب قرار دارند. دولت انگلیس با سرمایه‌گذاری 600 میلیون پوند برای دستیابی 50 میلیون کودک در پنج سال آینده به برنامه‌های مرتبط با تغذیه، سهم مهمی در حل این مشکل خواهد داشت و میلیون‌ها کودک را در مسیر آینده‌ای سالم تر و روشن‌تر قرار خواهد داد.»
تنوع تغذیه کودکان در مناطق مختلف
بر اساس این مطالعه، تغذیه برای کودکان در خانواده‌های روستایی یا فقیر، بدترین وضعیت را دارد و بر اساس منطقه متفاوت است.
در آمریکای لاتین و کارائیب، رژیم غذایی ۶۲ درصد از کودکان بین ۶ تا ۲۳ ماهه، در آفریقا یک‌چهارم کودکان و در جنوب آسیا تنها ۱۹ درصد از کودکان تغذیه متنوع و کافی دارند.
بیشتر بخوانید: تغذیه سالم در بارداری چه اهمیتی دارد؟
در این گزارش آمده است که بسیاری از خانواده‌ها در حال حاضر غذای خود را خریداری می‌کنند نه اینکه خودشان آن را تولید کنند. این اتفاق حتی در مناطق روستایی هم رخ می‌دهد که باعث می‌شود آن‌ها بیشتر به سیستم غذایی وابسته شوند.
در این بیانیه آمده است که دولت‌ها باید از وجود سیستم‌های غذایی قوی مطمئن شوند. سیستم غذایی قوی ، رژیم غذایی مغذی از جمله میوه، سبزیجات، گوشت، تخم‌مرغ، ماهی و غذاهای غنی‌شده را تامین می‌کند.
علائم سوء تغذیه
یکی از علائم اصلی سوء تغذیه، کاهش ناخواسته وزن است، اگر چه این علامت، همیشه آشکار نیست.
کاهش وزن
اکثر افرادی که دچار سوءتغذیه هستند، وزن خود را از دست می‌دهند، اما ممکن است وزن سالم یا حتی اضافه‌وزن داشته باشید و همچنان دچار سوء تغذیه باشید.
اگر شما مواد مغذی کافی مانند برخی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی را از طریق رژیم غذایی خود دریافت نکنید، ممکن است دچار سوء تغذیه شوید.
اگر این شرایط را دارید، ممکن است دچار سوءتغذیه باشید:
- در عرض 3 تا 6 ماه، 5 تا ۱۰ درصد از وزن بدن خود را به صورت ناخواسته از دست داده‌اید .
- شاخص توده بدنی (BMI) شما کمتر از 18.5 است. بیشتر بخوانید: محاسبه شاخص توده بدنی
- لباس، کمربند و جواهرات شما با گذشت زمان برایتان بزرگ شده‌اند.
اگر در چند ماه گذشته، به صورت ناخواسته وزن زیادی از دست داده‌اید، به پزشک عمومی مراجعه کنید.
علائم دیگر سوء تغذیه
علائم دیگر سوء تغذیه عبارتند از:
- کاهش اشتها
- عدم علاقه به غذا و نوشیدنی
- احساس خستگی دائمی
- احساس ضعف بیشتر بخوانید: چگونه اشتهای کودک را افزایش دهیم؟
- بیمار شدن و طولانی شدن روند بهبودی
- طولانی شدن التیام زخم‌ها
- تمرکز ضعیف
- احساس سرما در بیشتر مواقع
- بی‌حوصلگی یا افسردگی
در صورت داشتن این علائم به پزشک عمومی مراجعه کنید. اگر در شخص دیگری متوجه این علائم شدید، سعی کنید او را به دریافت کمک تشویق کنید.
علائم سوء تغذیه در کودکان
علائم سوء تغذیه در کودک می‌تواند شامل موارد زیر باشد:
- عدم رشد یا افزایش وزن
- تغییرات در رفتار مانند تحریک‌پذیری ، کندی یا اضطراب غیر معمول
- سطح انرژی پایین و زود خسته شدن
بیشتر بخوانید: نکات تغذیه در کودکان، آنچه باید بدانیم!
اگر در هر زمان نگران سلامتی یا رشد فرزند خود شدید، به پزشک عمومی مراجعه کنید.
پزشکان متخصص اطفال در کلینینک نی نی بان هم می‌توانند به شما کمک کنند.
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼