طرز تهیه کیک پروتئینی سریع و آسان در خانه: گزینه‌ای ایده‌آل برای ورزشکاران!

کیک پروتئینی یکی از بهترین گزینه‌ها برای ورزشکاران و کسانی است که به دنبال میان‌وعده‌ای سالم و مغذی هستند. در ادامه، طرز تهیه این کیک خوشمزه و مغذی را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم جهت تهیه کیک پروتئینی

۱ فنجان پودر پروتئین (طعم دلخواه)

۱ فنجان آرد بادام یا جو دوسر

۲ عدد تخم‌مرغ

۱/۲ فنجان شیر (شیر بادام یا سویا نیز مناسب است)

۱/۴ فنجان عسل یا شکر قهوه‌ای

۱ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر

۱/۲ قاشق چای‌خوری وانیل (اختیاری)

میوه‌های خشک یا مغزها (اختیاری)

مراحل تهیه کیک پروتئینی

مرحله اول

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید و قالب کیک را چرب کنید. در یک کاسه بزرگ، پودر پروتئین، آرد بادام، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید.  در یک کاسه دیگر، تخم‌مرغ‌ها، شیر، عسل و وانیل را مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس این مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.

مرحله دوم

 اگر دوست دارید، میوه‌های خشک یا مغزها را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط را در قالب ریخته و به مدت ۲۵-۳۰ دقیقه در فر بپزید تا وقتی که کیک طلایی و پخته شود (با خلال دندان تست کنید). بعد از خنک شدن، کیک را برش بزنید و به عنوان میان‌وعده یا دسر سرو کنید.

این کیک پروتئینی، علاوه بر طعم خوب، منبع عالی از انرژی و پروتئین برای ورزشکاران است و به راحتی تهیه می‌شود!