غذای کمکی نوزاد، موارد عجیب کشورهای مختلف

والدین در سراسر جهان یک چیز مشابه را برای بچه هایشان میخواهند؛ اینکه مطمئن شوند که کودکانشان در زندگی با بهترین غذاها تغذیه شوند.

والدین در سراسر جهان یک چیز مشابه را برای بچه هایشان میخواهند؛ اینکه مطمئن شوند که کودکانشان در زندگی با بهترین غذاها تغذیه شوند. البته این بهترین بودن تا حدی به خود شخص بستگی دارد. هیچ چیز نمی تواند با تنوعی که در غذای هر فرهنگ وجود دارد برابری کند. در این مطلب ۹ غذای عجیب و مفید نوزادان کشورهای مختلف را معرفی می کنیم.

غذایی که در هند به کودکانشان می دهند بسیار با آن چه که مردم ساحل نشین به کودکانشان می دهند متفاوت است. در حالی که هیچ کس نمی تواند اظهار نظر کند که کدام یک برای کودکان بهتر است اما همیشه مجذوب کننده است که بدانیم در نقاط مختلف جهان این فرشته های کوچک چه چیزی می خورند.

در این مقاله برای شما برخی از این غذاهای سنتی که در نقاط مختلف دنیا به کودکان می دهند را بر شمرده ایم:

۱- هند (گندم شربتی):

در هند وقتی نوزادان به پنج ماهگی می رسند با وعده ای که از گندم های خردشده تهیه شده است، غذا خوردن را شروع میکنند. معمولا این وعده در یک بطری و همراه با یک شربت غلیظ به بچه خورانده می شود. طرز تهیه غذای کمکی نوزاد ۵ ماهه در این کشور به این صورت است که در هنگام تهیه آن مقداری شکر نیز اضافه می کنند به این امید که طعم شیرین آن خوردن اولین غذای جامد را برای نوزاد آسان کند.

۲- فرانسه (هویچ،سیب زمینی و لوبیا):

در فرانسه مادرها مشتاقند که کودکانشان اولین غذای خود را با سبزیجات متنوع شروع کنند. بنابراین وقتی که نوزادان به چهار ماهگی می رسند هر چهار روز با یک گیاه جدید تغذیه می شوند.بسیاری از والدین فرانسوی، گیاهخواری کودکانشان را با سیب زمینی شروع می کنند.آن ها سبزیجات دیگر مثل کدوسبز، اسفناج، هویج و لوبیا را نیز بعد از چند روز وارد وعده های غذایی کودک می کنند. آن ها تا ۹ ماهگی از دادن میوه به کودکان پرهیز می کنند.

۳- ژاپن (نان،برنج و کلم بروکلی):

مردم ژاپن معمولا وعده های غذایی کودکان را با وعده هایی که خودشان دوست دارند شروع می کنند. بنابراین غذاهایی که والدین برای کودکان سرو میکنند تنوع زیادی دارد،پس آن ها هم بسیار به اینکه نوزادانشان بتواند خود را با مزه های جدید وفق دهد توجه می کنند. در کل کودکان با اقلامی مثل نان نرم شده، برنج، پوره سیب زمینی و حتی کلم بروکلی با دنیای غذاها آشنا می شوند. به نظر وسوسه کننده نمی رسد؟

۴- ایالات متحده آمریکا(غلات صبحانه برنجی):

در آمریکا به والدین توصیه می شود که غذای کودکان را با وعده هایی که برای سیستم گوارش نابالغ آن ها مناسب است شروع کنند.وعده های آن ها دامنه وسیعی از میوه ها گرفته تا سریال های برنجی و گیاهانی مثل سیب زمینی شیرین را شامل می شود.گوشت خالص معمولا بعد از شش ماهگی به کودکان داده می شود.سپس محصولات لبنی مثل پنیر محلی هم وارد وعده غذایی می شود.

۵- مکزیک(سوپ):

اولین وعده ای که به کودکان مکزیکی داده می شود عمدتا سوپ است. والدین طبق سنت از نان ذرت تا میوه ها را به کودکان می دهند. فایده این کار این است که دیگر لازم نیست مادرها زمان طولانی برای آماده کردن وعده های غذایی برای کودکانشان صرف کنند. تنها هر آنچه که برای شام آماده شده را له می کنند و غذای بچه آماده است.

۶- سوئد (غلات صبحانه گندم):

معمولا کودکان سوئدی بعد از حدود شش ماهگی در خوردن غذاهای جدید مهارت پیدا می کنند. یک سریال گندمی که با نام والینگ(Valling) شناخته می شود معمولا اولین وعده غذایی هر کودک سوئدی است. سایر محتویات آن هم شامل روغن کانولا، روغن پالم و شیر خشک است. والدین به جای سرو کردن این غذا در کاسه، از بطری استفاده می کنند. سبزیجات و میوه های نرم شده نیز وعده هایی اند که این کودکان میخورند.

۷- ایتالیا (سبزیجات له شده):

کودکان ایتالیایی واقعا درون یک رویا زندگی می کنند. آن ها هنگامی که از شیر مادر فارغ شوند به سمت پوره های سبزیجات می روند. اما نه یک پوره ساده،یک تفاوت وجود دارد. در آماده سازی آن هم چنین مقدار کمی پنیر و روغن زیتون وجود دارد.به نظرتان این پوره ساده لذیذتر به نظر نمی رسد؟

۸- فیلیپین (برنج با مقداری زنجبیل):

در فیلیپین غذای نوزادها معمولا از شیر مادر به یک آش برنج سنتی تغییر می کند،که عموما به نام لوگا(Lugaw)شناخته می شود. در آن برنج اغلب با سیر،زنجبیل و آبگوشت مرغ تهیه می شود.این غذا در معده نوزاد به راحتی هضم مشود. به همین دلیل است که این غذا در رژیم غذایی افراد مریض نیز استفاده می شود.

۹- چین (موز،لوبیا و مخلوط شیر):

والدین چینی وقتی که نوبت به وسیع کردن ذائقه غذایی نوزادن می رسد وقت را هدر نمی دهند.در حالی که بسیاری از کشورها برای این نوع تغذیه کودک ۶ ماه صبر می کنند تا کودکان را وارد رژیم غذایی جامد بکنند. مردم چین از چهار ماهگی به کودکان غذای جامد می دهند و غذایی که از مخلوط کردن شیر،موز و لوبیا سبز تهیه می شود مورد علاقه آنهاست.

ما مطمئن هستیم که آشنایی با دامنه وسیعی از وعده های غذایی حسادت شما را برانگیخته است. ناراحت نباشید.شما هم سعی کنید که تعدادی از این غذاها را به کودکانتان بدهید و یک جدول برنامه غذایی نوزاد ۶ ماهه درست کنید. به علاوه شما همیشه می توانید باقیمانده آن را بخورید. خوب و خوش، غذا بخورید!

منبع: سرسره