۴۴۳۴۶
۱۰ نظر
۱۴۱۳۶۳
۱۰ نظر
۱۴۱۳۶۳

چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

همیشه سیب زمینی هایی که بیرون توی رستوران ها می خوریم خیلی خوشمزه تره و وقتی خودتون تو خونه درست می کنید اینقدر بهتون نمی چسبه.این فقط یه دلیل داره و اون اینکه تو رستورانا و کافی شاپ ها از سیب زمینی نیمه آماده استفاده می کنند.

همیشه سیب زمینی هایی که بیرون توی رستوران ها می خوریم خیلی خوشمزه تره و وقتی خودتون تو خونه درست می کنید اینقدر بهتون نمی چسبه.این فقط یه دلیل داره و اون اینکه تو رستورانا و کافی شاپ ها از سیب زمینی نیمه آماده استفاده می کنند.

چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

مواد لازم

سیب زمینی: به میزان دل خواه

آماده سازی

سیب زمینی رو می شوریم و پوست می کنیم.

اگه دقت کنید روی سیب زمینی قسمتای سبز رنگی هست که حتما باید اونارو از بین ببرید چون معمولا این قسمت ها برای بدن ضرر داره و می گن سرطان زاست!

سیب زمینی ها رو حلقه کنید، سعی کنید حلقه ها یک سایز باشه چون اندازه های مختلف توی پخت تاثیر می ذاره.

بعدش شروع کنید به خلال کردن.

همین که مشغول کار هستید آب رو بذارید بجوشه.

نیمه پز کردن

وقتی جوش اومد، توش ۱ قاشق نمک بریزید. البته بستگی به مقدار سیب زمینی تون داره.

سیب زمینی های خلال شده رو داخل آب بریزید و بذارید ۵ دقیقه در حال جوش بمونه. نه بیشتر؛ چون ما سیب زمینی پخته نمی خوایم، ما سیب زمینی نیمه پخته می خوایم.

سیب زمینی ها رو توی یه صافی می ریزیم و بعد روی دستمال پهن می کنیم تا آبش گرفته بشه.

اگه دقت کنید می بینید سیب زمینی کاملا فرمشو حفظ کرده و وقتی می خوایم با دست از وسط نصفش کنیم راحت نمی شکنه.

اگه راحت شکست یعنی زیاد پخته؛ سیب زمینی نباید زیاد بپزه و له بشه.

سرخ کردن

روغن رو توی ماهی تابه داغ می کنیم. شعله رو هم کم نمی کنیم چون تو این روش سیب زمینی زود باید سرخ بشه .

بعد از سرخ کردن، سیب زمینی ها رو روی دستمال کاغذی تمیز می ریزیم تا روغن اضافیش گرفته بشه.

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • گوناگون
    • مطالب مرتبط

    نظر کاربران

    • محمدرضا
      درباره چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

      خوبه ولی ما الان پول نداریم سیب زمینی بخریم

    • زینب
      درباره چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

      بدرد خورد

    • زهرا سادات
      درباره چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

      متشکریم

    • بدون نام
      درباره چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

      *تست میکنم ببینم چه طوری میشه*

    • Mehran
      درباره چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

      فرقی نکرد چرا بازممثل رستورانا نشد

    • ناشناس
      درباره چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

      بینظیر فقط خدای متعالست بقیه همه نظیر دارند ان شاءا.. تعالی

    • بدون نام
      درباره چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

      ببینیم چی میشه

    • مراعات نظير ايت الله را
      درباره چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

      من عاشقش شدم خيلي خفن بود ولي يه چيز بگوان زردچوبه رو جا انداختي اقا

    • niloufar
      درباره چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

      امتحان نکردم ولی خب ب نظر میاد خوب بشه:)

    • مهلا
      درباره چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟

      من تازه دارم درست میکنم

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.