۱۳۲۶۲۰
۶۱۸۷
۶۱۸۷

غذای خوشمزه برای بچه ها، املت رنگارنگ

روغن را در تابه‌ای به قطر ۲۰ سانتیمتر گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه در روغن تفت دهید تا پیاز نرم شود.

زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: ۴۵ دقیقه
مناسب برای کودک ۲-۳ سال

مواد لازم برای ۲-۴ نفر
  • روغن آفتابگردان 1 قاشق سوپخوری
  • پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک
  • سیب‌زمینی ریز خرد کرده 2 عدد متوسط
  • فلفل دلمه‌ای قرمز خرد کرده یک‌دوم عدد
  • کدوی ریز خرد کرده 1 عدد کوچک
  • نخودفرنگی پخته 2 قاشق سوپخوری
  • جعفری خرد کرده 1 قاشق سوپخوری
  • تخم‌مرغ همزده 3 عدد

روش تهیه
روغن را در تابه‌ای به قطر 20 سانتیمتر گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه در روغن تفت دهید تا پیاز نرم شود. سیب‌زمینی را اضافه کنید و حدود 10 دقیقه یا تازمانی‌که نرم شود با پیاز بپزید. حالا فلفل، کدو، نخود فرنگی و جعفری را نیز به پیاز و سیب‌زمینی اضافه کنید و آنها را 2-3 دقیقه در تابه بپزید.

آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها را همراه یک قاشق سوپخوری آب سرد با مفتول دستی هم بزنید. سپس روی سبزیجاتی که در تابه در حال پختن هستند بریزید. املت را روی حرارت بسیار ملایم به مدت ۵-۱۰ دقیقه یا تا زمانیکه تخم‌مرغ‌ها ببندد و زیر آن به رنگ طلایی در آید بپزید. حالا آن را برگردانید و ۱-۲ دقیقه دیگر صبر کنید تا روی دیگر آن نیز طلایی رنگ شود. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و پس از خنک شدن، املت را برش بزنید و سرو نمائید.

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.