خواب ناکافی کودکان، زمانبندی اشتباه وعده های غذایی

مهر: یک متخصص تغذیه گفت: کودکان ایرانی به دلیل خواب ناکافی و مصرف دیر وقت شام از خوردن صبحانه امتناع می کنند و خانواده ها باید در این زمینه دقت بیشتری داشته باشند.

دکتر مهدی اکبرتبار هرم غذایی را پایه تغذیه برای کودکان و بزرگسالان معرفی کرد و افزود: گروههای غذایی نان و غلات، سبزیجات، میوه ها، شیر و فرآورده های لبنی، گوشت و جانشین شونده ها جزء این هرم هستند.

وی با بیان اینکه لبنیات و غلات دو گروه اصلی در صبحانه هستند که حتما باید مصرف شود تاکید کرد: ۳۰ درصد کالری موردنیاز روزانه بدن از طریق صبحانه فراهم می شود و عدم مصرف آن توان ذهنی و حافظه کوتاه مدت فرد را تحت تاثیر قرار می دهد.

اکبرتبار عنوان داشت: مصرف نان و چای شیرین صبحانه مفیدی برای فرد نیست و در طول روز باعث کاهش شدید قند خون و بی حالی می شود.

این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی گفت: رژیم غذایی سنتی در ایران رژیم بسیار مفیدی است که همه مواد غذایی مثل پنیر، برنج، حبوبات، شیر، عدس و نان سنگک را شامل می شود.