لاغری برای زنان، رژیم‌های مکرر

پرسش: حدود ۱۰ بار رژیم گرفته ام و ترک کردم و باعث چاقی بیشتر شده است. در مقابل غذا و تنقلات نمی توانم جلوی خود را بگیرم. کل خانواده ما چاق هستند و می گویند ما استعداد چاقی داریم آب هم بخوریم چاق می شویم (وزن ۱۱۵ و قد ۱۷۰ سن ۳۰ سال ) رژیمی می خواهم که زودتر اثر کند چون تحمل رژیم طولانی مدت را ندارم.ضمنا متاهل و دارای یک پسر 2 ساله هستم که تا یک هفته قبل شیر مادر به او می دادم.

پاسخ: خیلی از افراد چاق تاکید می‌کنند، بدن آن ها پس از سال‌ ها نسبت به رژیم غذایی مقاوم شده است.
مطالعات گذشته نشان می‌دهد رژیم‌های یویو (رژیمی که فرد مدتی آن را اجرا می کند و بعد رها می کند و مجددا آن را اجرا می کند و به همین ترتیب) که با کاهش و افزایش متناوب وزن همراه است، سوخت و ساز بدن را کاهش می‌دهند و همین نکته را دلیل مقاومت بدن در برابر کاهش وزن پس از رژیم‌های پی در پی می‌دانند.

چرا رژیم‌های مکرر باعث کاهش سوخت و ساز می‌شوند؟
تحقیقات نشان داده است، اگر شما وزن کم کنید و مجددا آن وزن کاهش یافته را کسب کنید، از میزان بافت ماهیچه‌ای شما کاسته شده و در مقابل بر تجمع چربی در بدن تان افزوده می‌شود.
هنگام گرفتن رژیم غذایی، زمانی که شما وزن کم می‌کنید، هم بافت ماهیچه‌ای و هم چربی را از دست می‌دهید، ولی آنچه مسلم است هنگامی‌که وزن کم شده برمی‌گردد، بیشتر بافت چربی است که اضافه می‌شود.
چربی از نظر متابولیکی، از بافت ماهیچه‌ای کمتر فعال است، بنابراین کاهش وزن‌های پیاپی و متعاقب آن افزایش وزن، باعث می‌شود میزان متابولیسم پایه یا سوخت ‌و ‌ساز بدن کاهش یابد و در نتیجه کاهش وزن در دفعات بعد دشوارتر می‌شود.
علاوه بر این، توجه به این نکته حائز اهمیت است که کاهش وزن شما، چه یک بار رژیم گرفته باشید و چه رژیم‌های مکرر داشته باشید، به دلیل کاهش بافت بدن و به ویژه بافت عضلانی، میزان متابولیسم پایه را به طور طبیعی کاهش می‌دهد، لذا برای حفظ وزن کاهش یافته، افزایش فعالیت بدنی برای افزایش سوخت‌و‌ساز بدن ضروری است، زیرا فعالیت بدنی علاوه بر تقویت بافت عضلانی، کاهش متابولیسم پایه را جبران می‌کند.
اگرچه در صورت افزایش وزن مجدد پس از رژیم غذایی، این وزن برگشته بیشتر چربی خواهد بود و بدن در برابر کاهش وزن مجدد مقاوم می‌شود، اما با اجرای برنامه ورزشی منظم می‌توانید بخشی از وزن برگشتی خود را به ماهیچه تبدیل نمایید که این مسئله باعث افزایش سوخت‌و‌ساز بدن و کاهش مقاومت آن در برابر رژیم لاغری می‌گردد.
علاوه بر این، همراه بودن ورزش با رژیم لاغری، از افزایش وزن مجدد جلوگیری می‌نماید.