صبحانه مفید در بارداری، شامل چه موادی است؟

شما در دوران بارداری روزانه به ۳۰۰ کالری اضافی نیاز دارید. این کالری های اضافی یک بارداری سالم را تضمین می کند و مواد مغذی و ضروری که نوزاد به دنیا نیامده ی تان برای رشد نیاز دارد را نیز فراهم می کند. شروع کردن روزتان با یک صبحانه ی مغذی و سالم علاوه براینکه به شما انرژی می دهد به شما کمک می کند به رژیم غذایی تان کالری نیز اضافه کنید. سعی کنید صبحانه ی تان شامل غلات سبوس دار، لبنیات، پروتئین و میوه باشد؛ در این صورت سلامتی تان را حفظ کرده اید و آنچه نوزادتان برای رشد نیاز دارد را نیز در اختیار او قرار داده اید.

غلات سبوس دار

غلات سبوس دار کربوهیدرات های پیچیده ای هستند که بدنتان آنها را نسبت به مواد غذایی که با شکر تصفیه شده مثل نان سفید ساخته شده اند را کندتر هضم می کند. کربوهیدرات های پیچیده باعث می شوند مدت بیشتری را احساس شادابی داشته باشید، از این رو قبل از وعده ی غذایی بعدی تان احساس کسلی و خستگی نمی کنید. یک کاسه بلغور جو با میوه تازه صبحانه ی مغذی است که فیبر و ویتامین سی را فراهم می کند. همچنین بلغور جو دو سر حاوی فولات است؛ فولات یک ماده ی مغذی است که از بروز نقایص خاص هنگام تولد جلوگیری می کند. یک صبحانه ی با غلات کامل غنی شده مقدار سالمی از آهن را در اختیارتان قرار می دهد که به تشکیل خون رسانی کودکتان کمک می کند. همچنین یک برش نان تست سبوس دار با کره بادام زمینی یا یک نان شیرینی حلقوی سبوس دار با پنیر خامه ای کم چرب از صبحانه های مغذی دیگر است که می توانید روزتان را با آن شروع کنید.

غذاهای لبنی

کلسیم یک مواد مغذی ضروری در طول بارداری است زیرا به تشکیل استخوان ها و دندان های تان کمک کرده و باعث می شود عضلات و اعصاب سالم داشته باشید. برای بدست آوردن کلسیم خوردن غذاهای لبنی باید جزء اولویت های شما باشد. یک کاسه غلات سبوس دار با شیر کم چرب به عنوان صبحانه روش سالمی برای اضافه کردن کلسیم به وعده ی صبحگاهی شماست. یکی دیگر از صبحانه های سرشار از کلسیم مقدار ماست با آجیل خرد شده و میوه ی تازه است. یک لیوان آب پرتقال تصفیه شده سرشار از کلسیم است و ویتامین سی را فراهم می کند؛ ویتامین سی مواد مغذی است که به کارکرد بهتر سیستم ایمنی کودک تان کمک می کند.

پروتئین

پروتئین برای رشد صحیح نوزاد به دنیا نیامده ی شما ضروری است. این مواد مغذی به طور خاص در طول سه ماهه ی دوم و سوم بارداری شما زمانی که کودکتان به سرعت رشد می کند بسیار مهم است. یک روش سالم برای اضافه کردن پروتئین به صبحانه ی تان خوردن تخم مرغ آب پز یا نیمرو در وعده ی صبحانه ی است. همچنین می توانید یک املت با پنیر کم چرب چدار درست کنید که حتی حاوی پروتئین بیشتری است. علاوه براین، از یک کاسه پنیر خامه ای با میوه ی تازه یا یک ویفر سبوس دار با کره ی بادام زمینی به عنوان صبحانه مقدار خوبی از پروتئین را می توانید دریافت کنید.

میوه ی تازه

یکی از مهمترین فواید خوردن میوه ی تازه برای صبحانه مقدار فیبری هست که شما دریافت می کنید. فیبر باعث احساس سیری شما می شود، بنابراین انرژی بیشتری در طول صبح دارید. همچنین فیبر از بروز یبوست که یکی از شکایت های شایع در میان زنان باردار است جلوگیری می کند. علاوه براین، یک وعده میوه فولات، ویتامین سی و پتاسیم را تأمین می کند. سعی کنید تکه های موز را به کاسه ی غلات تان اضافه کنید یا بلوبری های تازه ای را در کاسه ی بلغور جو دوسر خود هم بزنید. ماست یا پنیرلور (لور یا لورک، پنیری است که با حرارت دادن آب‌پنیر و انعقاد پروتئین‌های آن تولید می‌شود.) با برش های هلو و یا آناناس خرد شده باید از مهمترین وعده های صبحانه ی تان باشد. همچنین می توانید یک اسموتی سریع و مغذی که سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر است با انواع توت تازه پوره و ماست ساده با ۱۰۰ درصد آب پرتقال درست کنید.