خوردن سویا در بارداری، مفید است یا مضر؟
هنگام مصرف سویا باید دقت داشته باشید که این ماده غذایی کاملا رسیده باشد، بنابراین بهتر است، برداشت دانه های سویا در هنگام بلوغ کامل صورت گیرد.
سویا از جمله مواد غذایی دارای پروتئین است که مصرف آن فواید زیادی دارد. اما اگر می خواهید از فواید و مضرات خوردن سویا در بارداری آگاهی پیدا کنید، پیشنهاد می کنیم این مطلب را دنبال نمایید.
برخی تحقیقات انجام گرفته در مورد فواید دانه سویا برای مادران باردار و جنین نشان داده است که مصرف این ماده غذایی می تواند موجب سلامت قلب، درمان دیابت نوع ۲، از بین بردن چاقی و نیز سلامت استخوان ها شود، همچنین سویا در درمان گر گرفتگی زنان در هنگام یائسگی نیز مفید می باشد. در ادامه اطلاعات بیشتری در مورد خواص خوردن سویا در بارداری در اختیار تان قرار می دهیم.
خوردن سویا در بارداری چه فوایدی دارد؟
هنگام مصرف سویا باید دقت داشته باشید که این ماده غذایی کاملا رسیده باشد، بنابراین بهتر است، برداشت دانه های سویا در هنگام بلوغ کامل صورت گیرد. این ماده غذایی بسیار با ارزش بوده و حاوی مقادیری از چربی، فیبر، کربوهیدرات و مقدار زیادی پروتئین می باشد. همچنین مصرف این ماده غذایی می تواند به تامین آهن، کلسیم، ویتامین C و ویتامین A مورد نیاز بدن مادران باردار و جنین داخل رحم آنها نیز کمک نماید؛ عده ای از متخصصان تغذیه بر این باورند که خوردن سویا در بارداری می تواند تامین کننده منگنز، پتاسیم، فسفر، ریبوفلاوین، مس، ویتامین K، فولات و اسیدهای چرب مورد نیاز بدن زنان باردار باشد.
اما در مورد اینکه آیا مصرف سویا در دوران بارداری مفید است یا مضر؟ باید گفت که مادران باردار می توانند این ماده غذایی را در طی دوران بارداری خود مصرف نمایند اما برای اطمینان بیشتر لازم است که قبل از قرار دادن آن در رژیم غذایی خود، حتما با پزشک معالجشان مشورت نمایید. در زیر به برخی از فواید مصرف سویا برای زنان باردار اشاره کرده ایم.
دانه های سویا یک منبع غنی از پروتئین های گیاهی می باشد، بنابراین مصرف آن برای خانم های بارداری که گیاه خوار هستند به منظور تامین مقدار پروتئین مورد نیاز بدن آنها مفید می باشد. همچنین سویا دارای کلسیم بوده، از این رو برای زنان به عنوان یک منبع تغذیه مناسب به شمار می رود.
سویا، با وجود اینکه یک منبع غنی از مواد مغذی می باشد، اما کالری کمی دارد. بنابراین مصرف سویا موجب می شود که مشکل گرسنگی زنان باردار به مدت طولانی از بین برود؛ مصرف وعده کوچکی از سویا می تواند ترکیبی از کربوهیدرات ها و آنتی اکسیدان ها را در اختیار بدن مادر و جنین قرار دهد.
ماده غذایی سویا، غنی از یک نوع ویتامین B به نام فولات است، بنابراین مصرف آن توسط زنان باردار، تامین کننده فولات مورد نیاز آنها و جنینشان می باشد. فولات در مادران باردار از خطر نقص جنین در هنگام تولد پیشگیری می نماید. همچنین خوردن سویا در بارداری باعث می شود، امکان زایمان زودرس در بارداری کاهش یابد.
اگرچه مصرف سویا برای زنان باردار فواید زیادی دارد، اما خوردن آن در طی دوران بارداری می تواند با عوارضی همراه باشد که دراین قسمت به برخی از این موارد اشاره کرده ایم.
خام های بارداری که نسبت به این ماده گیاهی آلرژی دارند، باید از مصرف آن پرهیز کنند و یا قبل از مصرف سویا حتما با پزشک خود مشورت نمایند؛ حالت تهوع، کهیر زدن، خارش، قرمز شدن پوست و اسهال برخی از علائم آلرژی به سویا می باشد.
مصرف سویا برای خانم هایی که در طول دوران بارداری خود از داروهای رقیق کننده استفاده می کنند، مضر بوده و خطر خون ریزی در بدن آنها را افزایش می دهد. همچنین مصرف همزمان داروهای ضد افسردگی و محصولات سویا، بسیار خطرناک بوده و باعث ایجاد مشکلاتی برای مادران و جنین داخل رحم آنها می شود.
استفاده از سویا به مقدار زیاد توسط مادران باردار باعث ایجاد مشکلاتی مانند اسهال، یبوست و گرفتگی عضلات معده می شود. همچنین سویا دارای مقدار زیادی استروژن گیاهی می باشد، از این رو خوردن سویا در بارداری می تواند تاثیر نامطلوبی بر روی جنین داخل رحم مادر داشته باشد. از آنجا که سویا یک نوع ماده غذایی پروتئینی مفید به شمار می رود، بنابراین خانم های باردار بعد از آگاهی نسبت به شرایط بدنی خود در مورد نداشتن هر گونه آلرژی و نیز با تایید پزشک معالج خود، می توانند به مقدار متعادل از سویا را در رژیم غذایی خود استفاده نمایند. در غیر این صورت می توانند از منابع دیگر پروتئین مثل لوبیا، عدس، انواع مغزها مانند گردو، تخم مرغ و برخی سبزیجات استفاده نمایند.
منبع:
آرگا
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼