۱۳۲۳۰۳
۳۰۱۴
۳۰۱۴
پ

تغذیه کودک نوپا، سیب پخته با سس فاج

برای آماده کردن سس فاج، خامه را همراه با پودر شکر با دور متوسط همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد.

زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: ۳۰ دقیقه
مناسب برای کودک ۲-۳ سال

مواد لازم برای ۴ نفر
خامه پر چرب 200 میلی‌لیتر (1 پیمانه سرخالی)
پودر شکر ۶۰ گرم
ماست 200 میلی‌لیتر (1 پیمانه سرخالی)
شکر قهوه‌ای ۴ قاشق سوپخوری
سیب زرد یا قرمز 4 عدد کوچک
قیسی خرد کرده ۸ عدد
کره 2 قاشق چایخوری

روش تهیه
برای آماده کردن سس فاج، خامه را همراه با پودر شکر با دور متوسط همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد. سپس ماست را به آن بیفزائید و شکر قهوه‌ای را روی سس بپاشید. حالا ظرف را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. در طول این مدت شکر در اثر سرما به حالت مایع در می‌آید و یک لایه نازک روی سس تشکیل خواهد شد. اکنون فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
سیب‌ها را بشوئید و هسته آنها را به گونه‌ای خارج کنید که استوانه‌ای طولی شکل از وسط آن بیرون آید و به سیب‌ها آسیبی نرسد. آن‌گاه دایره‌ای از سر سیب‌ها بردارید و آنها را داخل یک ظرف نسوز چربکرده قرار دهید و وسط آنها را با قیسی پر کنید. مقدار کمی کره نیز به آنها اضافه کنید و بگذارید به مدت 15 دقیقه داخل فر پخته و نرم شوند.حالا سس را هم بزنید و همراه سیب‌های گرم میل کنید.

نکته ۱: قیسی را به مدت ۲۰ دقیقه در آب ولرم بخیسانید و سپس مصرف کنید.

نکته 2: شکر قهوه‌ای را از فروشگاه‌های لوازم قنادی تهیه نمائید.
پ

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • گوناگون
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.