طرز تهیه مینی پیتزا، یک فینگرفود خوشمزه و لذیذ!
یکی از فینگرفودهای خوشمزه که ترند شده و طرفداران زیادی هم دارد، فینگرفود مینی پیتزا است که شکل و ظاهر مینیمال و جذاب آن، هر فرد را به سمت خود جذب می نماید.
طرز تهیه مینی پیتزا، یک فینگرفود خوشمزه و لذیذ!
یکی از فینگرفودهای خوشمزه که ترند شده و طرفداران زیادی هم دارد، فینگرفود مینی پیتزا است که شکل و ظاهر مینیمال و جذاب آن، هر فرد را به سمت خود جذب می نماید. این مدل فینگرفودها برای هر نوع جشن، مهمانی، تولد، دورهمی، مراسم خانوادگی و... بسیار مناسب و لذیذ است. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه آن، آشنا خواهید شد:
مواد لازم:
- ۱ پیمانه شیر
- ۱ قاشق مرباخوری خمیر مایه
- ۱ قاشق مرباخوری شکر
- ۱.۲ پیمانه روغن مایع
- ۱.۲ پیمانه آب ولرم
- آرد سفید به مقدار لازم
- ۱ عدد سوسیس
- ۳ ورق کالباس
- ۱۰ عدد قارچ
- ۱.۴ پیمانه ذرت
- سس کچاپ، پنیر پیتزا و فلفل دلمه ای به مقدار لازم
طرز تهیه:
برای تهیه خمیر مینی پیتزا، ابتدا یک کاسه برداشته و بعد آب ولرم و شکر را با هم مخلوط کنید. خمیر مایه را اضافه کرده و روی کاسه یک عدد بشقاب قرار دهید و اجازه دهید تا ده دقیقه بماند و خوب عمل یابد. بعد شیر و روغن را به خمیر مایه اضافه کرده و هم بزنید. در آخر آرد را بپاشید داخل کاسه و خوب مخلوط کنید. ده دقیقه آن را ورز دهید و به مدت دو ساعت در جای گرم بگذارید تا خوب ور بیاید.
بعد از آن که خمیر حجم گرفت آن را پهن کرده و دور آن را کلفت بگیرید. روی آن سس کچاپ و پنیر پیتزا بریزید و مواد را اضافه کنید. بعد دوباره پنیر پیتزا ریخته و ادویه های دلخواه را اضافه کرده و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت قرار دهید. بعد آن را خارج کرده و برای سرو داخل ظرف مناسب قرار دهید.
