بستنی برای بچه ها، چگونه درست کنم؟

نی نی بان: حتما می‌دانید که کودکان از خوردن بستنی‌های یخی بسیار لذت می‌برند، بنابراین با درست کردن سیب زمینی یخی مواد مغذی‌تری را به غذای آنها راه دهید. ما در این جا دستور العمل آن را برایتان آورده‌ایم. از کودکان نیز برای تهیه آن کمک بگیرید. حتما سرگرم کننده خواهد بود.

مواد لازم:

· 453 گرم سیب زمینی شیرین خرد شده

· 2 عدد چوب دارچین

· 2 فنجان شیر

· ½ فنجان شکر

· 1 قاشق چای خوری وانیل

طرز تهیه:

· در یک ماهی تابه‌ به سایز متوسط آب و دارچین‌ها را بریزید تا جوش بیایند.

· سیب زمینی شیرین را به آن اضافه کنید و بگذارید بپزند تا نرم شود.

· سیب زمینی‌های شیرین پخته شده را با شیر، شکر و وانیل مخلوط کنید تا یک دست شوند.

· مخلوط را در قالب‌های یخی بریزد. کمی از سطح آن را خالی بگذارید تا پس از انبساط بیرون نریزد.

· مخلوط را در ظرف فشار دهید تا مطمئن شوید که فضای خالی در آن وجود ندارد.

· به مدت حداقل 2 تا 3 ساعت قبل از سرو کردن آن را در فریزر قرار دهید.